Pimak 2x4 8 li Döner Ocağı Alttan Motorlu Gazlı LPG Ce Belgeli 85x90x110 cm DO1/M77-4+4

Profesyonel mutfaklarda döner imalatı için tasarlanan bu 2x4 8'li döner ocağı, verimliliği ve kullanıcı konforunu bir araya getiren bir çözüm sunuyor. Özellikle yoğun iş yüküne sahip restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama alanları için ideal bir ekipman. Alttan motorlu yapısı sayesinde şişlerin dönmesi kolaylaşırken, gazlı ve LPG uyumlu olması farklı enerji kaynaklarına erişim imkanı sağlıyor. CE belgesi ile birlikte gelen bu ürün, güvenlik standartlarına uygun olarak üretilmiştir.

Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon ve Dayanıklılık

Ocağın gövdesi ve şişleri paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dirençli olması, kolay temizlenebilir olması ve hijyenik bir çalışma ortamı sağlaması gibi avantajlar sunar. Paslanmaz çelik, aynı zamanda ısıya karşı da dayanıklıdır, bu da ocağın uzun ömürlü olmasını destekler. Şişlerin sağlam yapısı, dönerlerin güvenli bir şekilde pişirilmesini sağlar ve ağırlık taşıma kapasitesi yüksektir. Gövde tasarımı, ısı dağılımını optimize ederek, dönerlerin eşit şekilde pişmesine yardımcı olur. Ayrıca, makinenin sağlamlığı, taşınım ve montaj sırasında oluşabilecek hasarları en aza indirir.

Isıtma Sistemi ve Performans

Bu model, gazlı ve LPG uyumlu bir ısıtma sistemine sahiptir. Bu sayede işletmenizin mevcut enerji kaynaklarına göre çalışma imkanı sunar. Ayarlanabilir yanma kapasitesi sayesinde, pişirme süresi ve dönerin kıvamı üzerinde hassas kontrol imkanı sağlar. Çiftli modelde, 4+4 radyanlı ısıtıcı dizilimi, daha fazla dönerin aynı anda pişirilmesine olanak tanır. Bu, özellikle yoğun saatlerde iş yükünü azaltır ve servis hızını artırır. Isıtıcıların konumu, dönerlerin her tarafının eşit şekilde pişmesini sağlar. Gaz musluğu, emniyet ventili ile donatılmıştır; bu, olası gaz sızıntılarını önleyerek güvenliği artırır.

Teknik Detaylar ve Boyutlar

Ocak, alt motorlu bir tasarıma sahiptir. Bu, motorun ocağın altında yer almasıyla, şişlerin dönme hareketinin daha sessiz ve verimli olmasını sağlar. Motorun gücü, dönerlerin istenen hızda dönmesini ve homojen bir pişirme sağlamasını sağlar. 26 kW güç tüketimi, yüksek verimlilik anlamına gelir. 85x90x110 cm boyutları, mutfak tezgahlarında rahatlıkla yer almasını sağlar. 78 kg ağırlığı, taşınabilirliği kolaylaştırır, ancak kurulum için iki kişi önerilir. Bu boyutlar ve ağırlık, ocağın hem kullanım kolaylığı hem de stabilite açısından optimize edildiğini gösterir.

Kullanım Alanları ve Hijyen

Bu döner ocağı, restoranlar, kebapçılar, oteller, kafeler, toplu yemek hazırlama tesisleri ve catering şirketleri gibi çeşitli işletmelerde kullanılabilir. Hijyenik tasarım, kolay temizlenebilir yüzeyler ve paslanmaz çelik malzeme sayesinde, gıda güvenliği standartlarına uygun bir çalışma ortamı sağlar. Ocağın düzenli olarak temizlenmesi, kullanım ömrünü uzatır ve dönerlerin lezzetini korur. Ayarlanabilir ısı ayarı, farklı döner türlerinin pişirilmesi için idealdir.