Açıklama
Mutfak profesyonelleri için tasarlanmış, Pirge Ecco serisinin bu 5'li
Yüksek Performanslı Çelik Yapı
Bu bıçak setinin kalbi, yüksek karbonlu paslanmaz çelikten üretilmiş bıçak gövdelerinde yatıyor. Bu çelik alaşımı, bıçakların keskinliğini uzun süre korumasını sağlıyor. Çelik, HRC (Rockwell Sertlik Derecesi) değeri yüksek olduğu için, sert yüzeylerde bile kolayca kesim yapabilme özelliğine sahip. Bıçakların keskinliği, mutfakta geçirdiğiniz zamandan tasarruf etmenize ve daha verimli çalışmanıza olanak tanıyor. Paslanmaz özelliği sayesinde de korozyona karşı dirençli, uzun ömürlü bir kullanım sunuyor.
Ergonomik Sap Tasarımı ve Konfor
Bıçakların sapları, ergonomik olarak tasarlanmış. Bu tasarım, ellerinize tam olarak oturarak kaymayı önlüyor ve uzun süreli kullanımlarda bile konfor sağlıyor. Sapların yüzeyi, ıslak ellerle bile güvenli bir tutuş imkanı sunuyor. Ergonomik sap tasarımı, yorgunluğu azaltır ve mutfakta daha rahat çalışmanıza yardımcı olur. Sap malzemesi olarak kullanılan malzeme, hijyenik ve kolay temizlenebilir özelliklere sahip. Bu sayede bıçaklarınızın temizliği ve bakımı da oldukça pratik bir şekilde gerçekleştirilebiliyor.
Set İçeriği ve Kullanım Alanları
Set içerisinde, farklı mutfak görevleri için ideal olan çeşitli bıçaklar bulunuyor:
- Şef Bıçağı: Çok amaçlı kullanım için idealdir. Sebzeleri doğramak, meyveleri kesmek ve etleri hazırlamak gibi çeşitli görevlerde kullanılabilir. Genellikle 20 cm uzunluğundadır.
- Ekmek Bıçağı: Dişli yapısı sayesinde ekmek ve hamur işlerini kolayca kesmenizi sağlar. 23 cm uzunluğundadır.
- Soyma Bıçağı: Küçük meyve ve sebzeleri soymak, ince dilimler hazırlamak ve hassas işler için uygundur. 9 cm uzunluğundadır.
- Salata Bıçağı: Salata malzemelerini doğramak ve karıştırmak için tasarlanmıştır. 17 cm uzunluğundadır.
- Baston Bıçağı: Et ve tavukları kemikten ayırmak, sebzeleri küp küp kesmek ve hamur işlerini hazırlamak için idealdir. 15 cm uzunluğundadır.
Bloklu Tasarım ve Depolama
Bıçakların güvenli bir şekilde saklanması ve mutfak tezgahınızda düzen oluşturulması için özel olarak tasarlanmış bir ahşap blok ile birlikte gelir. Bu blok, bıçakların keskin kısımlarının görünmesini engelleyerek güvenliği artırır ve mutfak tezgahınıza şık bir görünüm kazandırır. Ahşap blok, doğal ve dayanıklı malzemelerden üretilmiştir. Blok üzerindeki kesimler, bıçakların kolayca takılmasını ve çıkarılmasını sağlar.
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Bıçak Malzemesi | Yüksek Karbonlu Paslanmaz Çelik |
| HRC (Rockwell Sertlik Derecesi) | 56-58 |
| Sap Malzemesi | Ergonomik Polipropilen |
| Blok Malzemesi | Akasya Ağacı |








