Açıklama
Portabianco'nun üst segmentte yer alan giyotin tip bulaşık yıkama makinesi PBW1000, yoğun kullanıma sahip profesyonel mutfaklar için tasarlanmıştır. Yüksek verimliliği ve dayanıklılığı bir araya getiren bu makine, özellikle oteller, restoranlar ve büyük yemek hizmeti veren tesislerde etkin çözümler sunar.
Yüksek Kapasiteli ve Hızlı Performans
PBW1000 modeli, saatte yaklaşık 1000 tabak yıkama kapasitesiyle öne çıkar. Giyotin tip tasarım sayesinde, tepsiler ve büyük boy tabaklar dahi kolaylıkla yıkanabilir. Özellikle yüksek hacimli bulaşık yıkama ihtiyacı olan işletmeler için ideal bir çözümdür. Makinenin hızlı yıkama döngüleri, personelin zamanını verimli kullanmasına yardımcı olurken aynı zamanda enerji tasarrufu da sağlar.
Gelişmiş Hijyen ve Temizlik Teknolojisi
Bu modelde kullanılan yüksek sıcaklıkta bulaşık yıkama sistemi, bakteri ve mikroorganizmaların etkin bir şekilde yok edilmesini garanti eder. Yıkama suyunun basıncı ve püskürtme açısı hassas bir şekilde ayarlanmıştır; bu sayede her türlü kireçlenme ve yağ kalıntısı giderilir. Ayrıca, makine üzerinde bulunan su yumuşatıcı sistemi, su sertliği yüksek bölgelerde dahi etkili yıkama performansı sağlar ve bulaşıkların üzerindeki leke oluşumunu engeller.
Kullanım Kolaylığı ve Ergonomik Tasarım
Makinenin kontrol paneli kullanıcı dostu bir arayüze sahiptir. Seçim yapılması kolaydır ve farklı yıkama programları mevcuttur (ekonomi, normal, yoğun gibi). Giyotin sistemi sayesinde bulaşıkların yerleştirilmesi ve çıkarılması oldukça pratiktir. Ayrıca, makinenin iç hacmi geniş olduğundan, personel için rahat bir çalışma alanı sunar. Makinenin ön panelinde bulunan göstergeler, yıkama döngüsü hakkında gerçek zamanlı bilgi verir.
Dayanıklı Yapı ve Uzun Ömürlü Kullanım
PBW1000, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaya karşı dayanıklıdır ve uzun ömürlü kullanım garanti eder. Makinenin iç yapısındaki ısı yalıtımı sayesinde enerji kaybı minimize edilir. Ayrıca, makine üzerinde bulunan güvenlik sistemleri (aşırı ısınma koruması, su seviyesi sensörü vb.) arıza riskini azaltır ve kullanıcı güvenliğini sağlar.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Yıkama Kapasitesi (Tabak/Saat) | Yaklaşık 1000 |
| Su Tüketimi (Tek Döngü) | 3-5 Litre |
| Isıtma Sistemi | Elektrikli/Gazlı (Opsiyonel) |
| Çalışma Voltajı | 230V / 380V |
| Güç Tüketimi | 7-12 kW |
| Boyutlar (G x D x Y) | 850 mm x 900 mm x 2300 mm |
Enerji Verimliliği ve Çevre Dostu Tasarım
Bu model, enerji verimliliğini ön planda tutan bir tasarıma sahiptir. Yüksek enerji sınıfı ile dikkat çeker ve işletmelerin elektrik tüketimini azaltmasına yardımcı olur. Ayrıca, makine üzerinde bulunan su tasarrufu sistemleri sayesinde, su kaynaklarının korunmasına da katkıda bulunur. Çevreye duyarlı bir yaklaşım benimseyen Portabianco, sürdürülebilir mutfak çözümleri sunmayı hedeflemektedir.
Ek Özellikler
| Kapasite | 40 Sepet/Saat |
| Genişlik | 718 mm |
| Derinlik | 793 mm |
| Max.Yükseklik | 1929 Kg |
| Sepet Boyutu | 500x500 mm |
| Sepet Tabak Sayısı | 18 Adet |
| Açık Kapak Yüksekliği | 420 mm |
| Program Sayısı | 3 Adet |
| Kısa Yıkama Programı P1 | 90 saniye |
| Orta Yıkama Programı P2 | 120 saniye |
| Uzun Yıkama Programı P3 | 180 saniye |
| Su Giriş Çapı | 2-4 bar |
| Durulama Su Tüketimi | 3 litre |
| Çalışma Elektrik Voltajı | 380-415 V |
| Çalışma Elektrik Frekansı | 50 Hz |
| Max.Elektrik Gücü | 14,1 kW |
| Kazan Rezistansı | 4,5 kW |
| Boyler Rezistansı | 9 kW |
| Yıkama Motoru Gücü | 0,7 kW |
| Yıkama Pompa Debisi | 356 lt/dk |
| Tank Kapasitesi | 45 litre |
| Boiler Kapasitesi | 7 litre |
| Yıkama Suyu Sıcaklığı | 55°C |
| Durulama Suyu Sıcaklığı | 82°C |
| Net Ağırlık | 80 Kg |
| Brüt Ağırlık | 115 Kg |
