Açıklama
Endüstriyel mutfaklarda et, tavuk, sebze ve balık gibi çeşitli ürünlerin hızlı ve eşit pişirilmesi için tasarlanmış, Remta markasının üretimi olan bu oluklu ızgara, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı yapısıyla dikkat çekiyor. Özellikle restoran, otel, kafeterya ve benzeri toplu yemek hazırlama alanlarında verimliliği artırmak amacıyla tercih ediliyor.
Oluk secuğu Tasarımı ve Pişirme Yüzeyi
Izgaranın en belirgin özelliklerinden biri, oluklu pişirme yüzeyi. Bu tasarım, yağın ve fazla suyun akışını kolaylaştırarak ürünlerin daha sağlıklı ve lezzetli pişirilmesini sağlıyor. Oluklar, aynı zamanda ürünlerin yapışmasını önleyerek pişirme işlemini kolaylaştırıyor ve temizliği hızlandırıyor. Pişirme yüzeyinin genişliği, birden fazla porsiyonun aynı anda hazırlanabilmesine olanak tanıyarak iş yükünü azaltıyor. Yüksek kaliteli bimetal sacdan üretilmiş olan pişirme yüzeyi, hızlı ve eşit ısı dağılımı yaparak ürünlerin ideal kıvamda pişirilmesine katkıda bulunuyor. Bu sayede hem pişirme süresi kısalıyor hem de enerji tasarrufu sağlanıyor.
LPG Yakıt Sistemi ve Isı Kontrolü
Bu model, LPG (sıvılaştırılmış petrol gazı) yakıt sistemi ile çalışıyor. LPG'nin avantajı, temiz yanması ve yüksek ısıl verimliliği. Geniş bir ısı aralığına sahip olan bu ızgara, farklı ürünlerin pişirme gereksinimlerine uygun olarak ayarlanabiliyor. Kullanıcı dostu ısı kontrol düğmeleri sayesinde, pişirme sıcaklığı hassas bir şekilde ayarlanabilir ve istenilen lezzetin elde edilmesi sağlanır. Gaz valfi ve brülör sistemi, güvenli ve verimli bir yanma süreci için optimize edilmiş durumda.
Dayanıklı Yapı ve Kullanım Kolaylığı
Izgara, paslanmaz çelikten üretilmiş sağlam bir gövdeye sahip. Paslanmaz çelik, hijyenik bir yüzey sunmasının yanı sıra, çizilmelere ve darbelere karşı da dayanıklıdır. Gövde, kolay temizlenebilir ve uzun ömürlü bir kullanım imkanı sunuyor. Ayakları, kararlılığı artırmak için tasarlanmış ve zemine güvenli bir şekilde oturmasını sağlıyor. Ayrıca, taşınabilirlik için uygun bir ağırlığa sahip. Temizlik kolaylığı, özellikle yoğun mutfak ortamlarında büyük bir avantaj sağlıyor.
Teknik Bilgiler
| Özellik | Değer |
| Yakıt Türü | LPG |
| Pişirme Yüzeyi | Oluklu Bimetal Sac |
| Genişlik | 70 cm |
| Derinlik | 50 cm |
| Yükseklik | 30 cm |
| Ağırlık | 35 kg |
| Güç | 7 kW |
Bu endüstriyel ızgara, mutfak personelinin iş yükünü azaltırken, aynı zamanda ürünlerin kalitesini ve lezzetini artırmaya yönelik tasarlanmış, güvenilir ve verimli bir çözümdür. Yüksek performansı ve dayanıklılığı sayesinde uzun yıllar sorunsuz kullanım imkanı sunar.
