Açıklama
Profesyonel mutfaklarda sebze hazırlama süreçlerini hızlandırmak ve verimliliği artırmak için tasarlanmış, endüstriyel sınıf bir doğrama makinesi. İtme kafası sayesinde operatör güvenliğini ön planda tutarken, güçlü motoru ve dayanıklı yapısıyla yoğun kullanıma uygun. Özellikle toplu yemek hazırlama, otel mutfakları, restoranlar ve catering firmaları için ideal bir çözüm sunuyor. Bu makine, sebzeleri hassas ve tutarlı boyutlarda doğrayarak, yemeklerin sunumunu iyileştirir ve pişirme sürelerini kısaltır.
Yüksek Performanslı Doğrama için Güçlü Motor ve İtme Kafası Tasarımı
Makinenin kalbinde, 400V gerilimle çalışan ve 750W güç sağlayan bir asenkron motor bulunuyor. Bu motor, sebzeleri hızlı ve verimli bir şekilde doğramak için yeterli gücü sağlıyor. Motorun sağlam yapısı, uzun ömürlü kullanım imkanı sunarken, düşük gürültü seviyesiyle çalışma ortamını daha konforlu hale getiriyor. İtme kafası, sebzeleri kontrollü bir şekilde beslemeyi sağlar, böylece operatörün elleri bıçaklara temas etme riskini ortadan kaldırır. Bu tasarım, özellikle yoğun çalışma saatlerinde güvenliği artırır ve kazaları önler. İtme kafasının yapısı, farklı boyutlardaki sebzelerin kolayca işlenmesini mümkün kılar.
Dayanıklı Yapı ve Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon
Makinenin gövdesi ve doğrama parçaları yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, korozyona karşı dayanıklıdır ve kolay temizlenebilir özelliktedir. Bu da makinenin hijyenik bir şekilde kullanılmasını sağlar ve uzun ömürlü olmasını destekler. Makinenin tabanı, kauçuk kaplı tekerlekler ile donatılmıştır. Bu tekerlekler, makinenin kolayca taşınmasını sağlar ve zemin çizilmesini önler. Makinenin genel yapısı, yoğun kullanım koşullarına dayanacak şekilde tasarlanmıştır.
Teknik Özellikler ve Kapasite Bilgileri
Bu model, özellikle orta büyüklükteki işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmıştır. Yüksek verimliliği ve kullanıcı dostu tasarımı ile dikkat çekiyor. Bıçak diski, farklı sebzelerin doğranması için uygun şekilde tasarlanmıştır ve kolayca değiştirilebilir. Bu sayede, farklı yemekler için farklı doğrama boyutları elde etmek mümkün hale gelir.
| Özellik | Değer |
| Motor Gücü | 750W |
| Gerilim | 400V |
| Doğrama Kapasitesi | Dakikada 150 kg |
| Bıçak Çapı | 160 mm |
| Ağırlık | 35 kg |
Kullanım Kolaylığı ve Hijyenik Tasarım
Makine, kullanım kolaylığı düşünülerek tasarlanmıştır. Kontrol paneli, basit ve anlaşılır bir yapıya sahiptir. Operatör, makineyi kolayca çalıştırmayı ve istenilen doğrama hızını ayarlamayı öğrenebilir. Makinenin temizliği de kolaydır. Paslanmaz çelik yapı ve sökülebilir parçalar, makinenin hızlı ve etkili bir şekilde temizlenmesini sağlar. Bu da hijyenik bir çalışma ortamı oluşturmaya yardımcı olur. Makinenin ayarlanabilir ayakları sayesinde, her türlü zeminde dengeli bir şekilde kullanılabilir.
