Açıklama
Sayl'ın profesyonel mutfak ekipmanları serisinden olan bu Bano Maria sıcak teşhir dolabı, özellikle yoğun servis koşullarına uygun olarak tasarlanmıştır. Özellikle otel, restoran, catering ve toplu yemek hizmeti veren işletmeler için ideal bir çözümdür. Göz alıcı tasarımıyla yemeklerinizi öne çıkarırken, aynı zamanda yiyeceklerin ideal sıcaklıkta kalmasını sağlayarak servis kalitesini artırır. Bu model, hijyen standartlarına uygun, kolay temizlenebilir ve uzun ömürlü bir kullanım sunar.
Isı Dağılımı ve Tasarım
Bu sıcak teşhir dolabının en dikkat çekici özelliklerinden biri, üstün ısı dağılımı sağlayan Bano Maria sistemidir. Bu sistem, yemeklerin her noktasına eşit şekilde ısı yayarak, yiyeceklerin kurumadan veya soğumadan müşterilere sunulmasını garanti eder. Dolabın paslanmaz çelik AISI 304 gövdesi, hem dayanıklılık hem de kolay temizlenebilirlik açısından önemli avantajlar sunar. Geniş şeffaf cam ön yüzeyi, müşterilerin yemekleri rahatlıkla görmesini ve seçmesini sağlar. Camın kolayca sökülüp takılabilmesi, temizlik işlemlerini de kolaylaştırır.
Kullanım Kolaylığı ve Kontrol Sistemi
Dolabın kullanım kolaylığı, hem işletme personeli hem de müşteriler açısından büyük önem taşır. Ayarlanabilir sıcaklık kontrolü sayesinde, farklı yiyecek türleri için ideal sıcaklık ayarı yapılabilir. Dijital gösterge paneli, mevcut sıcaklığı net bir şekilde gösterir ve kullanıcıya kolayca geri bildirim sağlar. Dolap, düşük enerji tüketimi ile çalışır, bu da işletme maliyetlerini optimize etmenize yardımcı olur. Ayrıca, ısıtma bloğu sayesinde hızlı ve verimli bir şekilde istenilen sıcaklığa ulaşılabilir.
Teknik Özellikler
Aşağıdaki tabloda, dolabın temel teknik özelliklerini bulabilirsiniz:
| Gövde Malzemesi | AISI 304 Paslanmaz Çelik |
| Cam Malzemesi | Temperli Cam |
| Sıcaklık Aralığı | 30°C - 85°C |
| Voltaj | 220-240V / 50-60Hz |
| Güç | 1800W |
| Net Ağırlık | 45 kg |
| Brüt Ağırlık | 50 kg |
| Boyutlar (G x D x Y) | 1200 x 600 x 1450 mm |
Temizlik ve Bakım
Bu sıcak teşhir dolabının uzun ömürlü olması için düzenli temizlik ve bakım yapılması önemlidir. Paslanmaz çelik gövde, nemli bir bez ve uygun bir temizleyici ile kolayca temizlenebilir. Cam yüzeylerin temizliği için ise cam temizleyici kullanılabilir. Isıtma bloğunun temizliği için üretici firmanın önerdiği yöntemler takip edilmelidir. Düzenli olarak yapacağınız basit bakımlar, dolabınızın verimli bir şekilde çalışmasını ve uzun yıllar boyunca hizmet vermesini sağlar.
