Açıklama
Şengün SM-40 modeli, özellikle küçük ve orta ölçekli fırınlar, pastaneler ve yiyecek üretim tesisleri için tasarlanmış, tek silindirli bir hamur açma makinesidir. Bu makine, farklı hamur işi uygulamalarında tutarlı ve verimli sonuçlar elde etmek isteyen profesyoneller için pratik bir çözümdür. Güçlü motoru ve hassas kontrol mekanizması sayesinde, hamurun istenilen kalınlığa ve düzgünlüğe açılmasını sağlar.
Yüksek Performanslı Motor ve Dayanıklı Yapı
Makinenin kalbinde, 750W gücüne sahip, endüstriyel kullanıma uygun bir asenkron motor bulunmaktadır. Bu motor, sürekli ve yoğun kullanıma dayanacak şekilde tasarlanmıştır ve hamurun hızlı ve etkili bir şekilde açılmasını sağlar. Makinenin gövdesi, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, hijyenik bir çalışma ortamı sağlamanın yanı sıra, makinenin uzun ömürlü olmasını ve kolay temizlenebilir olmasını da garanti eder. Paslanmaz çelik, gıda endüstrisi standartlarına uygun olup, korozyona karşı dirençlidir.
Ayarlanabilir Hamur Kalınlığı ve Çalışma Alanı
SM-40 modeli, operatörün ihtiyaçlarına göre kolayca ayarlanabilir bir hamur kalınlığı kontrol sistemine sahiptir. Bu sayede, farklı hamur işi tarifleri için ideal kalınlıkta hamur elde etmek mümkündür. Ayar kolu, hassas bir şekilde hamurun kalınlığını belirlemeyi sağlar. Ayrıca, 40 cm çapındaki açma silindiri, geniş yüzey alanına sahip hamurların hızlı bir şekilde işlenmesini sağlar. Bu özellik, özellikle büyük miktarlarda üretim yapılması gereken durumlarda zaman tasarrufu sağlar.
Teknik Özellikler ve Kullanım Kolaylığı
Makine, kullanıcı dostu bir tasarıma sahiptir. Kontrol düğmeleri kolay erişilebilir konumdadır ve makinenin çalıştırılması ve ayarlanması basittir. Güvenlik standartlarına uygun olarak tasarlanmış olan makinede, acil durdurma düğmesi bulunur. Bu düğme, olası bir tehlike durumunda makinenin anında durdurulmasını sağlar. Makinenin ayakları, titreşim sönümleyici malzemeden yapılmıştır ve çalışma sırasında sessizliği sağlar. Ayrıca, makinenin taşınması ve yerleştirilmesi kolaydır.
| Özellik | Değer |
| Motor Gücü | 750W |
| Silindir Çapı | 40 cm |
| Voltaj | 220V |
| Ağırlık | 45 kg |
Temizlik ve Bakım
Makinenin temizliği ve bakımı oldukça kolaydır. Paslanmaz çelik gövde, nemli bir bezle kolayca silinebilir. Silindirler, çıkarılabilir ve temizlenebilir yapıdadır. Düzenli bakım, makinenin ömrünü uzatır ve optimum performansı korur. Kullanım kılavuzunda belirtilen periyodik yağlama işlemleri, silindirlerin düzgün çalışmasını sağlar.
