Açıklama
Profesyonel mutfaklarda yüksek verimlilik ve hızlı pişirme gereksinimlerini karşılamak üzere tasarlanan bu fırın, özellikle yoğun işletmeler için ideal bir çözümdür. 9 adet 30 cm çapındaki pizzaları aynı anda pişirme kapasitesiyle, hem küçük hem de büyük ölçekli restoranlar, pizzacılar ve toplu yemek hazırlama tesisleri için pratik bir kullanım sunar. Gazlı ısıtma sistemi, kontrollü ve homojen pişirme imkanı sağlarken, kullanıcı dostu kontrol paneli sayesinde ideal sıcaklığın ayarlanması kolaylaşır. Fırının sağlam ve dayanıklı yapısı, uzun ömürlü kullanım vadederken, kolay temizlenebilir yüzeyi hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.
Yüksek Kapasiteli ve Hızlı Pişirme İmkanı
Bu fırının en belirgin özelliklerinden biri, aynı anda 9 adet 30 cm çapında pizzayı pişirebilmesidir. Bu, özellikle yoğun saatlerde veya büyük siparişleri karşılamak için kritik bir avantajdır. Fırının iç hacmi, pizzaların rahatlıkla yerleştirilmesini ve çevrilmesini sağlarken, gazlı ısıtma sistemi sayesinde kısa sürede ve eşit şekilde pişirilmesini mümkün kılar. Pişirme süresini optimize etmek isteyen işletmeler için bu özellik, hem zaman tasarrufu sağlar hem de müşteri memnuniyetini artırır. Fırın, geleneksel odun fırınlarının lezzetini yakalamayı hedeflerken, modern mutfakların hız ve verimlilik gereksinimlerini de karşılar.
Gazlı Isıtma Sisteminin Avantajları
Gazlı ısıtma sistemi, bu fırının performansında önemli bir rol oynar. Gazlı ısıtma, hızlı ısınma ve soğuma özellikleri ile bilinir, bu da pizza gibi ürünlerin kısa sürede pişirilmesini sağlar. Ayrıca, gazlı ısıtma, pizzaların alt yüzeyinin çıtır çıtır olmasını sağlayan ideal bir pişirme ortamı yaratır. Fırının brülörleri, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir ve uzun ömürlü kullanım sunar. Isı dağılımını optimize etmek için tasarlanmış olan bu sistem, pizzaların her yerinin eşit şekilde pişirilmesini garanti eder. Gaz tüketimi konusunda verimliliği artırmak için fırında bulunan ısı yalıtımı, enerji tasarrufuna da katkıda bulunur.
Kullanıcı Dostu Kontrol Paneli ve Güvenlik Özellikleri
Fırının ön panelinde bulunan kontrol paneli, kullanıcıya kolay bir şekilde sıcaklığı ayarlama ve pişirme süresini takip etme imkanı sunar. Sıcaklık ayarı için kullanılan termometre, hassas ölçümler yaparak istenilen lezzeti elde etmeye yardımcı olur. Fırın, güvenli bir kullanım için çeşitli güvenlik özellikleriyle donatılmıştır. Aşırı ısınmayı önleyen termal sigorta ve gaz kaçağı durumunda otomatik olarak kapanan gaz vanası, olası risklere karşı koruma sağlar. Fırının dış yüzeyi, yüksek sıcaklığa dayanıklı malzemelerden üretilmiştir ve kullanıcıların güvenliğini ön planda tutar. Temizlik kolaylığı sağlayan çıkarılabilir fırın tepsileri, hijyen standartlarının korunmasına katkıda bulunur.
Teknik Özellikler
| Kapasite | 9 adet 30 cm Pizza |
| Isıtma Sistemi | Gazlı |
| Sıcaklık Aralığı | 0 - 300 °C |
| Brülör Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
| Güç | 15 kW |
| Gaz Tipi | LPG / Doğalgaz (Adaptasyon gerektirebilir) |
| Ağırlık | 75 kg |
| Boyutlar (G x D x Y) | 80 x 60 x 60 cm |
Bu fırın, mutfak operasyonlarını optimize etmek ve yüksek kaliteli pizza üretimi yapmak isteyen işletmeler için ideal bir yatırım seçeneğidir. Yüksek kapasitesi, hızlı pişirme özelliği ve kullanıcı dostu tasarımı sayesinde, hem verimliliği artırır hem de müşteri memnuniyetini yükseltir.
Ek Özellikler
| Dış Ölçüler | 1305x1270x500 mm |
| İç Ölçüler | 920x920x150 mm |
| Kat Sayısı | 1 |
| Gücü | 22 kw 230 V. |
| Ağırlık | 173 kg |
| Gaz Tüketim Değeri NG (m3/h) | 2,15 |
| Gaz Tüketim Değeri LPG(kg/h) | 2,85 |
| Kontrol Sistemi | Analog |
| Enerji kaynağı | Gaz |
| Kapak Modeli | Kapak Üstten Açılmalı |
| Elektrik Bağlantı Kablosu | 3 x 1.5 mm Tek kat için |
