Açıklama
SGS PO DOUBLE 6G çift katlı pizza fırını, yoğun kullanıma uygun, profesyonel mutfaklarda yüksek verim hedefleyen işletmeler için tasarlanmış bir ekipmandır. Gazlı ateşleme sistemiyle hızlı ve istikrarlı pişirme performansı sunar. İki ayrı fırın haznesine sahip olması, farklı pizza türlerini veya daha büyük miktarlardaki ürünleri aynı anda pişirme imkanı tanır.
Yüksek Isı Kapasitesi ve Hassas Sıcaklık Kontrolü
Bu model, 400°C dereceye kadar ulaşabilen yüksek ısı kapasitesine sahiptir. Bu sayede pizzaların kısa sürede ve homojen bir şekilde pişirilmesi sağlanır. Fırının iç sıcaklığını gösteren panel sayesinde, pizza pişirme sürecini kolayca takip edebilirsiniz. Termostatik sıcaklık kontrolü özelliği ile de istenilen pişirme derecesi hassas bir şekilde ayarlanabilir, böylece her zaman tutarlı sonuçlar elde edilir.
Bağımsız Kat Kontrol İmkanı
Fırının en dikkat çekici özelliklerinden biri, üst ve alt katmanların birbirinden bağımsız olarak kontrol edilebilmesidir. Bu sayede farklı pizza türleri için ayrı sıcaklık ayarları yapmak veya bazı tariflerde alt kısıma daha fazla ısı vermek gibi özelleştirmeler kolayca yapılabilir. Bu esneklik, özellikle geniş ürün yelpazesine sahip pizzacı ve restoranlar için büyük bir avantaj sağlar.
Yakıt Esnekliği ve Verimlilik
Fırın, hem LPG (sıvılaştırılmış petrol gazı) hem de NG (doğal gaz) ile uyumlu olarak çalışabilir. Bu sayede işletmenizin mevcut yakıt altyapısına göre seçim yapma özgürlüğü sunar. Gaz tüketim değerleri aşağıdaki tabloda belirtilmiştir:
| Özellik | Değer |
| Gaz Tüketim Değeri (NG) | 1,7 m³/h |
| Gaz Tüketim Değeri (LPG) | 1,2 kg/h |
Dayanıklı Yapı ve Taş Taban
Fırının dış yüzeyi paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme hem dayanıklılığı artırır hem de kolay temizlik imkanı sunar. İç kısmındaki özel taşlı taban, pizzaların altlarının çıtır çıtır olmasını sağlar ve ısıyı homojen bir şekilde dağıtarak pişirme süresini kısaltır. Taş tabanın kullanımı aynı zamanda fırının enerji verimliliğine de katkıda bulunur.
Teknik Detaylar
| Özellik | Değer |
| Isı Kaynağı | Gazlı |
| Maksimum Sıcaklık | 400°C |
| Yakıt Uyumluluğu | LPG/NG |
| Pizza Çapı (maks.) | 30 cm |
SGS PO DOUBLE 6G çift katlı pizza fırını, mutfağınızın verimliliğini artırmak ve müşterilerinize her zaman mükemmel sonuçlar sunmak için ideal bir çözümdür.
