Açıklama
Profesyonel mutfaklarda, özellikle de kahvaltı ve tatlı hazırlama süreçlerinde verimliliği artırmak amacıyla tasarlanmış, tekli ve 14 bölmeli elektrikli pankek makinesi PC-40E'yi inceleyelim. Bu cihaz, özellikle yoğun talep dönemlerinde aynı anda daha fazla pankek pişirme imkanı sunarak, servis hızını doğrudan etkiliyor. Makinenin konstrüksiyonu, kolay temizlenebilir ve dayanıklı malzemelerden üretilmiş olmasıyla uzun ömürlü kullanım vaat ediyor.
Isınma ve Pişirme Yüzeyi
PC-40E'nin en dikkat çekici özelliklerinden biri, döküm demir pişirme yüzeyine sahip olması. Döküm demir, ısıyı eşit dağıtma özelliğiyle pankeklerin her tarafının aynı kalınlıkta ve renk deklanşında pişirilmesini sağlıyor. Bu, müşterilere sunulan ürün kalitesini yükseltmek için önemli bir faktör. Pişirme yüzeyinin çapı, standart pankek boyutlarına uygun olarak tasarlanmış. Bu sayede, farklı çaplarda pankekler pişirmek için esneklik sunulurken, aynı zamanda makinenin genel boyutları da kontrol altında tutulmuş. Makine, ısıtma plakası üzerindeki termostatik kontrol düğmesi sayesinde, istenilen sıcaklığın hassas bir şekilde ayarlanmasına olanak tanıyor. Bu, farklı tariflere ve kişisel tercihlere göre ideal pişirme sıcaklığının belirlenmesini kolaylaştırıyor.
Bölme Sayısı ve Kapasite
14 bölmeli yapısı, bu makineyi özellikle büyük hacimli işletmeler için ideal kılıyor. Her bir bölme, ayrı bir pankek pişirme alanı sunarak, aynı anda daha fazla ürün hazırlanmasına olanak tanıyor. Bu, özellikle yoğun sabah saatlerinde veya özel etkinliklerde büyük bir avantaj sağlıyor. Bölmeler arasındaki mesafe, pankeklerin pişirme sırasında birbirine yapışmasını önleyecek şekilde optimize edilmiş. Bu da, hem pişirme süresini kısaltıyor hem de ürünlerin kalitesini koruyor. Makinenin genel kapasitesi, aynı anda 14 adet pankek pişirebilme imkanı sunarak, personel ihtiyacını azaltıyor ve üretim verimliliğini artırıyor.
Konstrüksiyon ve Hijyen
Makinenin dış yüzeyi, paslanmaya karşı dayanıklı paslanmaz çelikten üretilmiş. Bu malzeme, hem hijyenik bir ortam sağlar hem de makinenin uzun ömürlü olmasını destekler. Paslanmaz çelik yüzey, kolayca temizlenebilir ve dezenfekte edilebilir olmasıyla, gıda güvenliği standartlarına uygunluğu sağlıyor. Makinenin altında bulunan ayaklar, kaymayı önleyici tasarımlara sahip. Bu sayede, makinenin güvenli bir şekilde kullanılması sağlanıyor. Ayrıca, ayaklar sayesinde makineyi temizlik sırasında kolayca hareket ettirmek mümkün. Makinenin genel ağırlığı, sağlam bir yapıya sahip olduğunu gösterirken, aynı zamanda taşınabilirliği de göz önünde bulundurulmuş.
Teknik Bilgiler
| Özellik | Değer |
| Model | PC-40E |
| Bölme Sayısı | 14 |
| Pişirme Yüzeyi | Döküm Demir |
| Voltaj | 220-240V |
| Güç | 1.8 kW |
| Ağırlık | 12 kg |
PC-40E, mutfak operasyonlarını optimize etmek ve müşteri memnuniyetini artırmak isteyen işletmeler için ideal bir çözüm sunuyor. Yüksek verimliliği, dayanıklı yapısı ve kolay kullanımıyla, uzun yıllar boyunca güvenilir bir performans sergileyecektir.
Ek Özellikler
| Dış Ölçüler | 45x50x22 cm |
| İç Ölçüler | Ø 8 cm x 14 adet bölüm |
| Güç | 3 kw / 230/400V |
| Ağırlık | 25 kg |
| Sıcaklık Ayarı | 50/310 °C |
| Enerji Kaynağı | Elektrik |
| Elektrik Bağlantı Kablosu | 3 x 1.5 mm2 |
