TURHAN ÇELİK
Açıklama
Turhan'ın bu çelik elektrikli ocağı, profesyonel mutfaklarda çift bölmeli pişirme ihtiyacını karşılamak üzere tasarlanmıştır. Dayanıklı yapısı ve verimli performansı ile yemek hazırlama süreçlerini kolaylaştırmayı amaçlar.
Profesyonel Çift Bölmeli Pişirme İmkanı
Bu model, iki adet bağımsız pişirme alanı sunar. Her bir alan ayrı ayrı kontrol edilebildiği için farklı yemekleri aynı anda ve farklı sıcaklıklarda pişirmek mümkündür. Bu özellik özellikle yoğun mutfaklarda iş akışını hızlandırır ve verimliliği artırır. Kare pişirme yüzeyleri, tencere ve tavaların dengeli bir şekilde yerleştirilmesini sağlar; bu da ısı dağılımının daha homojen olmasını destekler.
Dayanıklılık ve Hijyen
Ocak, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, korozyona karşı dirençli olduğu gibi kolay temizlenebilir bir yapıya sahiptir. Bu da hijyenik bir çalışma ortamı sağlar ve uzun ömürlü kullanım imkanı sunar. Yüzeyin pürüzsüz olması, leke ve bakteri oluşumunu engeller. Ayrıca, çelik malzeme ısıyı iyi ilettiği için pişirme işlemleri daha hızlı ve verimli gerçekleşir.
Kullanım Kolaylığı ve Kontrol
Ocak üzerinde bulunan kontrol düğmeleri sayesinde her bir pişirme alanının sıcaklığı bağımsız olarak ayarlanabilir. Bu, aşçılara yemek pişirme sürecinde maksimum kontrol imkanı sunar. Düğmelerin kullanımı kolaydır ve hassas sıcaklık ayarlamasına olanak tanır. Ayrıca, gösterge ışıkları sayesinde ocakların çalışıp çalışmadığı kolayca anlaşılabilir.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Model Kodu | TC.7OCE401 |
| Ocak Sayısı | 2 |
| Pişirme Yüzeyi Şekli | Kare |
| Boyutlar (G x D x Y) | 40 x 70 x 30 cm |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
| Voltaj | 220-240V (Bilgi amaçlıdır, kurulum öncesi kontrol edilmelidir.) |
| Güç | (Bilgi amaçlıdır; modelin teknik dokümanından teyit edilmelidir.) |
Bu elektrikli ocak, özellikle restoranlar, oteller ve catering hizmeti veren işletmeler için ideal bir çözümdür. Kompakt tasarımı sayesinde mutfaklarda yerden tasarruf sağlar. Güvenilir performansı ve kolay kullanımı ile yemek hazırlama süreçlerinizi optimize etmenize yardımcı olur.
Temizlik ve Bakım
Paslanmaz çelik yüzeyi sayesinde temizlik oldukça pratiktir. Nemli bir bez ve uygun bir temizleme malzemesi ile kolayca silinebilir. Yüksek ısıya maruz kaldıktan sonra soğuduktan sonra temizlik yapılması önerilir. Periyodik olarak kontrol edilmesi ve gerekli durumlarda yetkili servis tarafından bakımı yapılması, ömrünü uzatacaktır.
Ek Özellikler
| Ebatlar | 400x700x300 mm |
| Ağırlık | 15 Kg |
| Güç | 5,2 kW |
| Enerji | 400 V 3 ~ 60 Hz |
