Turhan Çelik Elektrikli Düz Pleyt Izgara 60x63x30 cm TC.6IE600

Turhan markasının endüstriyel mutfaklara yönelik tasarladığı elektrikli düz pleyt ızgara, profesyonel aşçılar ve yoğun işletmeler için ideal bir çözüm sunuyor. 60x63x30 cm ölçüleriyle hem yeterli pişirme alanı sağlıyor hem de mutfaklarda verimli bir şekilde konumlandırılabiliniyor. Bu ızgara, kullanım kolaylığı ve dayanıklılığı bir araya getiren özellikleriyle dikkat çekiyor.

Isıtma ve Yüzey Özellikleri

Bu ızgaranın en belirgin özelliklerinden biri, homojen ısı dağılımını sağlayan elektrikli ısıtma bloğu. Bu sayede yiyecekler eşit şekilde pişiyor ve lezzetleri korunuyor. Izgara yüzeyi, dökme demir malzemeden üretilmiş olup, yüksek ısıya dayanıklılık ve uzun ömürlülük sunuyor. Dökme demir yüzey, yiyeceklerin yapışmasını önler ve temizliği kolaylaştırır. Ayrıca, yüzeyin doğal yapısı, ızgara izi bırakarak yiyeceklere görsel bir çekicilik katıyor. Isı kontrolü için kullanılan döner termostat, istenilen sıcaklığın hassas bir şekilde ayarlanmasına olanak tanıyor.

Konstrüksiyon ve Malzeme Kalitesi

Izgaranın gövdesi, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı direnç gösterir ve hijyenik bir çalışma ortamı sağlar. Paslanmaz çelik, kolay temizlenebilir olmasıyla da avantaj sağlıyor. Gövdedeki termal sigorta, aşırı ısınmaya karşı ek bir güvenlik katmanı oluşturur. Ayakların tasarımı, ızgaranın dengeli bir şekilde durmasını sağlar ve kaymaz özellikli kauçuk kaplaması sayesinde güvenli kullanımı destekler.

Teknik Bilgiler ve Performans

Bu model, 230V/50Hz geriliminde çalışır ve 3 kW güç tüketir. Bu güç, hızlı ısınma ve yüksek pişirme kapasitesi anlamına geliyor. Izgaranın ısıtma süresi kısa olup, yoğun çalışma temposunda bile hızlı bir şekilde kullanıma hazır hale gelir. Yüksek verimliliği sayesinde enerji tasarrufu da sağlıyor.

Kullanım Alanları ve Temizlik

Bu ızgara, restoranlar, oteller, kafeler, büfeler ve catering hizmetleri gibi çeşitli işletmelerde kullanıma uygundur. Özellikle hamburger, köfte, biftek, tavuk şiş, sebze ızgaraları ve pide gibi ürünlerin hazırlanmasında yüksek performans gösterir. Temizlik açısından da pratik bir tasarıma sahiptir. Dökme demir yüzey, fırça ve uygun temizlik malzemeleri ile kolayca temizlenebilir. Paslanmaz çelik gövde, nemli bir bezle silinerek temizlenebilir.