Açıklama
Turhan Çelik’in bu ızgara modeli, profesyonel mutfaklarda hem ızgara hem de pleyt kullanımını bir araya getiren pratik bir çözüm sunuyor. Özellikle restoranlar, oteller ve yoğun servis hacmine sahip işletmeler için tasarlanmış olan bu cihaz, farklı pişirme ihtiyaçlarına cevap verebilme kabiliyetiyle dikkat çekiyor. Hem oluklu hem de düz yüzeylere sahip olması, çeşitli yiyeceklerin pişirilmesinde esneklik sağlıyor.
Yüzey Yapısı ve Krom Kaplama
Cihazın en belirgin özelliklerinden biri, yarı oluklu ve yarı düz yüzeye sahip olması. Oluklu yüzey, et suyu gibi sıvıların toplanmasını sağlayarak etlerin kendi suyuyla pişmesine olanak tanır. Bu da etlerin daha lezzetli ve sulu olmasını sağlar. Düz yüzey ise köfte, pide, gözleme gibi yiyeceklerin pişirilmesi için ideal bir alan sunar. Paslanmaz çelikten üretilmiş olan yüzey, dayanıklılığı artırırken kolay temizlenebilir olması, hijyenik kullanım imkanı sunar. Ayrıca yüzeyin krom kaplama, estetik görünümün yanı sıra paslanma riskini de azaltır.
Isınma ve Kontrol
Bu model, elektrikli bir ızgara olduğu için hızlı ve eşit ısı dağılımı sağlar. Yüksek verimli elektrikli rezistanslar sayesinde kısa sürede istenilen sıcaklığa ulaşılabilir. İki adet ayrı ısı kontrol düğmesi, oluklu ve düz yüzeylerin sıcaklıklarını bağımsız olarak ayarlamanıza olanak tanır. Bu sayede farklı yiyecekleri aynı anda pişirirken her birinin ideal sıcaklıkta olmasını sağlayabilirsiniz.
Teknik Özellikler ve Boyutlar
Cihazın boyutları 80x63x30 cm olarak belirlenmiştir. Bu ölçüler, mutfak tezgahlarında rahatlıkla yer almasını sağlar. Hacim ve ağırlık açısından da uygun boyutlara sahiptir.
| Özellik | Değer |
| Genişlik | 80 cm |
| Derinlik | 63 cm |
| Yükseklik | 30 cm |
| Yüzey | Yarı Oluklu / Yarı Düz |
| Kaplama | Krom Kaplı |
| Isı Kaynağı | Elektrikli |
Kullanım Alanları ve Avantajları
Bu ızgara, özellikle aşağıdaki alanlarda yoğun olarak kullanılmaktadır:
- Restoran mutfakları
- Oteller
- Kafe ve bistrolar
- Hızlı servis (fast food) işletmeleri
- Açık alanlar (dış mekan)
Cihazın sunduğu avantajlar:
- Çift yüzeyli olması sayesinde farklı pişirme yöntemlerine uygunluk
- Hızlı ısınma ve eşit ısı dağılımı
- Kolay temizlenebilir yüzey
- Bağımsız ısı kontrolü
- Kompakt boyutlar
- Estetik görünüm
Turhan Çelik’in bu ızgara modeli, mutfakta hem verimliliği artırmak hem de lezzetli yemekler sunmak isteyen profesyoneller için ideal bir seçimdir. Dayanıklı yapısı ve pratik kullanımı sayesinde uzun ömürlü bir yatırım olacaktır.
Ek Özellikler
| Ölçüler | 800x630x300 mm |
| Güç | 9 kW |
| Ağırlık | 64 Kg |
| Enerji | 400 V 3 ~ 60 Hz |
TURHAN ÇELİK








