Açıklama
Turhan'ın bu ızgarası, özellikle yoğun kullanıma sahip mutfaklarda hem pleyt hem de ızgara imkanı sunarak esneklik arayan profesyonellere hitap ediyor. Çelik konstrüksiyonu ve gazlı pişirme sistemiyle dikkat çeken bu model, hem hızlı pişirme hem de kolay temizlik imkanı sağlıyor. Yarı oluklu, yarı düz yüzey tasarımı, farklı pişirme tekniklerine uygun kullanım olanağı sunuyor.
Yüzey Tasarımı ve Pişirme Esnekliği
Izgaranın en belirgin özelliklerinden biri, yüzey tasarımında bulunan yarı oluklu ve yarı düz alanlar. Oluklu kısım, meyve suyu veya sos gibi sıvıların akmasını sağlayarak et, tavuk veya balık gibi ürünlerin daha lezzetli ve sağlıklı bir şekilde pişirilmesine yardımcı oluyor. Düz kısım ise gözleme, pide gibi ürünlerin pişirilmesi için ideal bir alan sunuyor. Bu sayede tek bir cihazla farklı pişirme gereksinimlerini karşılamak mümkün hale geliyor. Yüzeyin çapraz desenli olması, pişirme sırasında yiyeceklerin yapışmasını en aza indiriyor ve temizliği kolaylaştırıyor.
Gazlı Pişirme Sistemi ve Isı Kontrolü
Izgara, doğalgaz veya LPG ile çalışabilen gazlı bir pişirme sistemine sahip. Bu sistem, hızlı ve homojen ısı dağılımı sağlayarak yiyeceklerin kısa sürede pişirilmesine olanak tanıyor. Ayarlanabilir gaz vanaları sayesinde, pişirme sıcaklığı hassas bir şekilde kontrol edilebilir. Bu özellik, farklı yiyeceklerin pişirme süreleri ve sıcaklıkları için ideal ortamı oluşturuyor. Gazlı sistemin kullanımı, elektrikli ızgaralara kıyasla daha düşük işletme maliyeti avantajı sunar.
Teknik Özellikler ve Boyutlar
Bu model, paslanmaz çelik AISI 304 malzemeden üretilmiş olup, korozyona karşı dayanıklılık gösterir. Boyutları 40x70x30 cm olarak belirtilmiştir. Bu boyutlar, mutfak tezgahlarında rahatlıkla konumlandırılabilir. Izgaranın ağırlığı, taşıma ve kurulum kolaylığı açısından da önemlidir.
| Özellik | Değer |
| Model | 4070-IZG-YY |
| Yüzey | Yarı Oluklu - Yarı Düz |
| Malzeme | AISI 304 Paslanmaz Çelik |
| Boyutlar (G x D x Y) | 40 x 70 x 30 cm |
| Gaz Tipi | Doğalgaz / LPG |
| Ağırlık | 35 kg |
| CE Sertifikası | Var |
Temizlik ve Bakım
Izgaranın çıkartılabilir üst ızgarası ve kolay sökülebilen parçaları, temizlik işlemini kolaylaştırır. Paslanmaz çelik yüzey, leke ve kire karşı dayanıklıdır. Düzenli olarak temizlik yapılması, ızgaranın ömrünü uzatır ve hijyenik bir pişirme ortamı sağlar. Yüksek ısıya dayanıklı silikon contalar, gaz sızıntısı riskini minimize eder ve güvenli kullanım sağlar.
Ek Özellikler
| Ölçüler | 400x700x300 |
| Ağırlık | 41 KG |
| Dg Sarfiyat | 0,73 m³ |
| Güç | 7 KW |
| Basınç | 20 mbar |
TURHAN ÇELİK








