Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve performansı bir araya getiren elektrikli fırın, yoğun çalışma temposunda size destek olmak için tasarlandı. Özellikle çoklu yemek hazırlama ihtiyacı olan restoranlar, oteller ve toplu yemek hizmeti veren işletmeler için ideal bir çözüm sunuyor. Kompakt tasarımı sayesinde mutfakta yerden tasarruf sağlarken, geniş iç hacmiyle aynı anda birden fazla tepsiyi pişirme imkanı sağlıyor.
Hızlı ve Eşit Pişirme Teknolojisi
Bu fırının en dikkat çekici özelliklerinden biri, MultiTimer Plus sistemidir. Bu sistem sayesinde, farklı tarifleri aynı anda ve farklı sıcaklıklarda pişirebilirsiniz. Her tepsiyi ayrı ayrı programlayarak, her yemeğin mükemmel kıvamda olmasını sağlayabilirsiniz. Ayrıca, DryShield teknolojisi sayesinde, fırın içindeki nem dengesini otomatik olarak ayarlayarak yiyeceklerin kuruması önlenir. Bu sayede, her pişirme işleminde tutarlı sonuçlar elde edersiniz.
Kullanıcı Dostu Kontrol Paneli ve Enerji Verimliliği
Fırının ön panelinde bulunan dokunmatik kontrol paneli, kullanıcı dostu arayüzüyle kolayca programlama yapmanızı sağlar. Pişirme süresi, sıcaklık, nem oranı ve pişirme modu gibi tüm parametreleri hassas bir şekilde ayarlayabilirsiniz. Ayrıca, SmartSense sistemi sayesinde fırın, ortam sıcaklığını ve nemini algılayarak pişirme süresini otomatik olarak optimize eder. Bu, hem zamandan tasarruf etmenizi sağlar hem de enerji tüketimini azaltır. Enerji verimliliği konusunda da dikkat çeken bu model, A+ enerji sınıfı sertifikasına sahiptir. Bu, işletme maliyetlerinizi düşürmenize yardımcı olur.
Dayanıklı Yapı ve Hijyenik Tasarım
Fırının dış yüzeyi, paslanmaz çelikten üretilmiştir ve çizilmelere karşı dayanıklıdır. İç yüzeyi ise kolay temizlenebilir paslanmaz çelik AISI 304 malzemeden yapılmıştır. Hijyenik tasarım, yiyecek güvenliğini sağlamanıza yardımcı olur. Fırın, soğutma sistemi ile donatılmıştır, bu sayede pişirme işlemi bittikten sonra fırın yüzeyi güvenli bir şekilde soğur ve yanma riskini azaltır.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Model | XEVC-0511-EPRM |
| Tip | Elektrikli Fırın |
| Kapasite | 5 GN 1/1 |
| Isı Kaynağı | Elektrik |
| Sıcaklık Aralığı | 30°C - 260°C |
| Güç | 4.8 kW |
| Gerilim | 230V / 400V |
| Dış Boyutlar (G x D x Y) | 830 x 650 x 860 mm |
| İç Boyutlar (G x D x Y) | 690 x 460 x 400 mm |
| Ağırlık | 90 kg |
Ek Özellikler
- Pişirme Modları: Statik, Buharlı, Fanlı
- Programlama: 99 programa kadar kayıt
- Dil Seçenekleri: Çoklu dil desteği
- Kendi Kendini Temizleme:
Buharlı kendi kendini temizleme fonksiyonu
Bu profesyonel fırın, mutfakta verimliliği artırmak ve mükemmel sonuçlar elde








