Açıklama
Profesyonel mutfaklarda hem pişirme verimliliğini artırmak hem de hijyen standartlarını yükseltmek amacıyla tasarlanmış Unox'un GN1/1 boyutundaki ızgara teli ve yağ toplama haznesi, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı yapısıyla öne çıkıyor. Bu ürün, özellikle fırınlarda ızgara pişirme işlemlerinde, yiyeceklerin eşit şekilde pişirilmesini sağlarken, alt hazne sayesinde yağın birikmesini önleyerek temizlik kolaylığı sunuyor.
GN1/1 Boyutunda Pratik Izgara Çözümü
GN1/1 standardı, mutfak ekipmanlarında yaygın olarak kullanılan bir ölçüdür. Bu sayede, ızgara teli ve yağ toplama haznesi, Unox fırınlarınızla veya diğer GN1/1 uyumlu ekipmanlarınızla sorunsuz bir şekilde entegre edilebilir. GN1/1 ölçüsü, 533 x 325 mm boyutlarında olup, farklı yemek türleri ve porsiyon boyutları için ideal bir alan sunar. Izgara teli, yiyeceklerin fırın tabanına temasını engelleyerek daha dengeli bir pişirme sağlar. Bu da özellikle et, tavuk, balık gibi ürünlerin kızarması ve lezzetinin korunması açısından önemli bir avantajdır.
Paslanmaz Çelikten Üretilmiş Dayanıklı Yapı
Ürünün gövdesi, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, korozyona karşı dirençli, uzun ömürlü ve kolay temizlenebilir bir malzemedir. Bu özellikler, mutfak ortamının zorlu koşullarına dayanıklı bir ürün elde edilmesini sağlar. Izgara teli, gıdaya temas eden yüzeylerde sağlık açısından risk oluşturmayan, hijyenik bir malzeme olarak kabul edilen paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Haznenin yapısı, yağın kolayca toplanmasını ve boşaltılmasını sağlayan bir tasarıma sahiptir. Bu da temizlik süreçlerini hızlandırır ve hijyenik bir çalışma ortamı oluşturmaya yardımcı olur.
Yağ Toplama Haznesi ile Hijyenik Pişirme
Yağ toplama haznesi, ızgara pişirme sırasında oluşan yağın fırın içindeki diğer yüzeylere sıçramasını ve yapışmasını önler. Bu sayede, fırının temiz kalması ve hijyenik koşulların korunması kolaylaşır. Haznenin yerleştirilmesi ve çıkarılması kolaydır, bu da kullanıcıya pratiklik sağlar. Hazne, kolayca boşaltılabilir ve temizlenebilir bir tasarıma sahiptir. Bu özellik, düzenli olarak temizlik yapılmasını teşvik eder ve fırının ömrünü uzatır. Haznenin kapasitesi, orta büyüklükteki bir ızgara pişirme işlemi için yeterli miktarda yağı toplayabilir.
Teknik Detaylar ve Kullanım Alanları
Bu ürün, özellikle restoranlar, oteller, catering firmaları ve diğer toplu yemek hazırlama mutfaklarında sıklıkla kullanılır. Izgara teli, fırın teps vertical veya yatay olarak yerleştirilebilir. Haznenin konumu, fırının tasarımına göre ayarlanabilir. Ürünün kullanımı kolaydır ve herhangi bir özel beceri gerektirmez. Yüksek ısılara dayanıklı yapısı sayesinde, fırınların maksimum sıcaklık değerlerine kadar güvenle kullanılabilir.
| Özellik | Değer |
| Boyut (GN1/1) | 533 x 325 mm |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
| Kullanım Alanı | Fırınlar, Izgara Pişirme |
| Uygunluk | Unox Fırınlar ve GN1/1 Uyumlu Ekipmanlar |
