Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği artırmak için tasarlanmış, geniş çaplı hamur işleme ihtiyaçlarına cevap veren bir makine. Özellikle fırın, pastane ve otel mutfakları gibi yoğun kullanıma sahip işletmeler için ideal bir çözüm sunuyor. Dayanıklı yapısı ve kolay kullanımı sayesinde uzun ömürlü bir yatırım olarak öne çıkıyor.
Yüksek Performanslı Hamur Açma Kapasitesi
Bu model, 300 mm genişliğindeki hamur silindiri sayesinde, farklı hamur türlerini (pizza, börek, yufka, poğaça vb.) kolayca ve hızlı bir şekilde açma imkanı sağlıyor. Düz tasarım, hamurun eşit kalınlıkta açılmasını garantileyerek, son ürünün lezzet ve görünümünü olumlu yönde etkiliyor. Makine, operatörün kontrolünde, istenilen kalınlıkta hamur elde etme imkanı sunuyor. Bu sayede, farklı tariflere ve ürün çeşitliliğine uyum sağlama esnekliği elde ediliyor. Yüksek hamur hacimleri söz konusu olduğunda bile, makinenin istikrarlı performansı dikkat çekiyor. Aynı zamanda, hassas ayarlar sayesinde incecik yufkalar da kolaylıkla hazırlanabiliyor.
Dayanıklı ve Hijyenik Tasarım
Makinenin gövdesi, gıda ile temas uygun paslanmaz çelik malzemeden üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dirençli olduğu gibi, kolay temizlenebilir ve hijyenik bir yüzey sunar. Geniş kullanım alanlarında karşılaşılabilecek zorlu koşullara dayanıklı olacak şekilde tasarlanmış, sağlam bir yapıya sahiptir. Ayarlanabilir üst silindir, farklı hamur kalınlıkları için kolayca ayarlanabilir. Makinenin tüm parçaları, uzun ömürlü ve güvenilir bir kullanım için özenle seçilmiş, kaliteli malzemelerden üretilmiştir. Gıda güvenliği standartlarına uygun üretim süreçleri takip edilmiştir.
Kullanım Kolaylığı ve Ergonomik Yapı
Makine, kullanıcı dostu bir tasarıma sahiptir. Kolay erişilebilir kontrol paneli sayesinde, makinenin ayarları hızlı ve pratik bir şekilde değiştirilebilir. Güvenlik standartlarına uygun olarak tasarlanmış olan makinede, acil durumlarda kullanılabilecek bir acil durdurma butonu bulunmaktadır. Makinenin kompakt boyutu, mutfak tezgahlarında yerden tasarruf etmenizi sağlar. Ayrıca, makinenin ağırlığı, taşınabilirlik açısından da avantaj sağlar. Operatörler için ergonomik bir çalışma ortamı sunarak, yorgunluğu azaltır ve verimliliği artırır.
Teknik Özellikler ve Performans Verileri
Makinenin performansı ve teknik özellikleri aşağıdaki tabloda detaylı olarak belirtilmiştir:
| Genişlik | 300 mm |
| Voltaj | 220-240V / 50-60Hz |
| Güç | 750W |
| Ağırlık | 45 kg |
| Çalışma Yüksekliği | 850 mm |
| Genişlik (Toplam) | 600 mm |
| Derinlik (Toplam) | 500 mm |
Bu teknik veriler, makinenin farklı mutfak ortamlarında yüksek performanslı ve verimli bir şekilde çalışabileceğini göstermektedir. Enerji verimliliği de dikkate alınarak tasarlanmış, düşük enerji tüketimi ile işletme maliyetlerini azaltmaya yardımcı olur.
Ek Özellikler
| Model | Klasik/Dikey |
| Merdane Ölçüsü / Roller Dimension | 300 mm |
| Hamur Çapı / Dough Diameter | 170-290 mm |
| Güç/Power | 220V/50 Hz |
| Motor Gücü / Engine Power | 0,18 kW - 0,25 Hp |
| Ebat/ Dimensions | 47x49x63 cm |
| Paket Ölçüsü / Package Size | 52x54x64 cm |
| Ağırlık / Weight | 37 kg |








