Endüstriyel mutfaklar için tasarlanmış bu kıyma makinesi, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve verimli bir çözümdür. Özellikle kasaplar, şarküteriler, oteller ve restoranlar gibi büyük hacimli et işleme süreçleri olan işletmeler için idealdir. Model numarası VHE.EKN.32M-Y olan bu makine, monofaze güç sistemi ile çalışır ve kolay kurulum imkanı sunar.
Sağlam Yapı ve Dayanıklı Malzemeler
Makinenin gövdesi, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, hijyenik bir çalışma ortamı sağlamanın yanı sıra, çizilmelere, darbelere ve kimyasal etkilere karşı üstün direnç gösterir. Sağlam yapısı sayesinde uzun ömürlü kullanım vadeder. Gövde kalınlığı, yoğun kullanıma dayanacak şekilde tasarlanmıştır. Ayrıca, kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde bakım işlemleri de pratik bir şekilde gerçekleştirilebilir. Paslanmaz çelik, gıda güvenliği standartlarına uygundur ve etin doğal lezzetini korur.
Yüksek Performanslı Motor ve Verimli Çalışma
Bu kıyma makinesi, yüksek performanslı bir monofaze motora sahiptir. Motorun gücü, büyük miktarlarda etin hızlı ve verimli bir şekilde işlenmesini sağlar. Motorun devir hızı, etin homojen bir şekilde kıyılmasını ve pürüzsüz bir kıyma elde edilmesini destekler. Aşırı yüklenmelere karşı koruma özelliği bulunan motor, uzun ömürlü bir kullanım sunar. Enerji verimliliği de göz önünde bulundurularak tasarlanmış olup, işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur.
Teknik Özellikler ve Kapasite Bilgileri
Makine, farklı et türlerinin kıyılmasına uygun olarak tasarlanmıştır. Kıyma tablası ve bıçak, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir ve keskinliğini uzun süre korur. Bıçak çapı ve plaka delik çapları, farklı kıyma incelikleri elde etmek için değiştirilebilir. Bu sayede, farklı tarifler için farklı kıyma boyutlarına kolayca ulaşılabilir. Makine, kullanım kolaylığına uygun olarak tasarlanmış olup, kolayca sökülüp takılabilir parçalara sahiptir. Bu özellik, temizlik ve bakım işlemlerini kolaylaştırır.
| Özellik |
Değer |
| Model |
VHE.EKN.32M-Y |
| Güç |
Monofaze |
| Voltaj |
220-240V |
| Motor Gücü |
750W |
| Kıyma Kapasitesi |
Saatte 200 kg |
| Bıçak Çapı |
220 mm |
| Ağırlık |
35 kg |
Kullanım Alanları ve Avantajları
Bu kıyma makinesi, kasap dükkanları, otel mutfakları, restoranlar, şarküteriler, gıda üretimi yapan fabrikalar ve büyük ölçekli et işleme tesisleri gibi çeşitli işletmelerde kullanılabilir. Yüksek kapasitesi sayesinde, yoğun iş yükünü kolaylıkla kaldırır. Kullanım kolaylığı, hızlı ve verimli çalışma, dayanıklı yapısı ve hijyenik malzeme kullanımı gibi avantajları sayesinde, mutfak personelinin verimliliğini artırır ve işletme maliyetlerini düşürm. Tek kişilik kullanım için de uygundur, bu da küçük işletmelerin de bu makineden faydalanabilmesini sağlar.