Viber 400 mm Yatay Pro Hamur Açma Makinesi VHE.HAP.40Y

Yüksek hacimli üretim ihtiyaçlarına yönelik tasarlanmış bu yatay hamur açma makinesi, fırınlardan pastanelere kadar geniş bir uygulama yelpazesi için ideal bir çözümdür. Profesyonel mutfaklarda verimliliği artırmayı hedefleyen bu cihaz, hamurun homojen ve hassas bir şekilde açılmasını sağlayarak ürün kalitesini yükseltir. Dayanıklı yapısı ve kullanıcı dostu kontrol paneli sayesinde uzun ömürlü ve kolay kullanım imkanı sunar.

Yüksek Performanslı Yatay Hamur Açma Sistemi

Bu model, 400 mm çalışma genişliği ile dikkat çekiyor. Bu genişlik, daha büyük hamur parçalarının tek seferde işlenmesini mümkün kılarak üretim hızını artırır. Makinenin yatay yapısı, hamurun açılma işlemi sırasında operatörün daha iyi bir görüş açısı elde etmesini ve kontrolü kolaylaştırır. Hamurun kalınlığını hassas bir şekilde ayarlama imkanı sunan ayarlanabilir silindirler, farklı hamur türleri ve istenen ürün kalınlıkları için ideal çözümler üretilmesine olanak tanır. Silindirlerin yüzeyleri, hamurun yapışmasını önleyen ve kolayca temizlenebilen özel bir malzemeden üretilmiştir. Bu sayede hem iş verimliliği artar hem de hijyen standartları korunur. Makine, direkt tahrikli bir motora sahip olup, bu da enerji verimliliğini artırır ve gürültü seviyesini düşürür. Motorun gücü, yoğun kullanıma dayanacak şekilde tasarlanmıştır ve uzun ömürlü bir performans sağlar.

Kullanıcı Dostu Kontrol Paneli ve Güvenlik Özellikleri

Cihazın kontrol paneli, basit ve sezgisel bir tasarıma sahiptir. Bu sayede operatörler, hamurun kalınlığını, açılma hızını ve diğer parametreleri kolayca ayarlayabilirler. Dijital göstergeler, tüm ayarların net bir şekilde görünmesini sağlar. Makinede bulunan acil durdurma butonu, olası bir durumda hızlı ve güvenli bir şekilde makinenin durdurulmasını sağlar. Ayrıca, koruyucu kapak, operatörün güvenliğini sağlamak amacıyla tasarlanmıştır ve makinenin çalışması sırasında hamura doğrudan temas etmesini engeller. Makinenin tabanında bulunan ayarlanabilir ayaklar, farklı zemin tiplerine uyum sağlayarak makinenin dengeli bir şekilde durmasını sağlar. Bu özellik, özellikle yoğun çalışma ortamlarında önemlidir ve makinenin stabilitesini korur.

Dayanıklı Yapı ve Hijyenik Tasarım

Makinenin gövdesi, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dayanıklıdır ve kolayca temizlenebilir. Paslanmaz çelik, aynı zamanda hijyenik bir yüzey sağlar ve bakteri oluşumunu engeller. Makinenin tüm parçaları, gıda güvenliği standartlarına uygun olarak üretilmiştir. Silindirler arasındaki boşluklar, hamurun sıkışmasını önleyecek şekilde optimize edilmiştir. Bu sayede, hamurun homojen bir şekilde açılması sağlanır ve ürün kalitesi artırılır. Makinenin kompakt tasarımı, mutfak alanında yerden tasarruf sağlar. Temizlik ve bakım işlemlerini kolaylaştırmak için makinenin parçaları sökülebilir ve takılabilir özelliktedir. Bu sayede, makinenin ömrü uzatılır ve bakım maliyetleri düşürülür.

Teknik Özellikler