Açıklama
Viber'in endüstriyel mutfaklar ve gıda işleme tesisleri için tasarladığı VHE.PS.10T modeli, yüksek kapasiteli, trifaze çalışan bir patates soyma makinesidir. Bu cihaz, özellikle büyük ölçekli operasyonlarda zaman tasarrufu sağlamak ve personel yükünü azaltmak amacıyla geliştirilmiştir. Görüntüde de görüleceği üzere, paslanmaz çelikten üretilmiş dayanıklı yapısıyla uzun ömürlü kullanım sunar. Makinenin konstrüksiyonu, hijyen standartlarına uygun olacak şekilde tasarlanmıştır ve kolay temizlenebilir özelliktedir.
Yüksek Kapasiteli Tasarım
VHE.PS.10T, saatte 10 kilograma kadar patatesi soyma kapasitesine sahiptir. Bu yüksek verimlilik, özellikle restoranlar, toplu yemek hizmetleri ve gıda işleme tesisleri gibi yoğun operasyonları olan işletmeler için önemli bir avantajdır. Makinenin soyma tulumlarının (drum) tasarımı, patateslerin homojen bir şekilde soyulmasını garanti ederken, ürün kaybını en aza indirir. Patatesler, makineye besleme hunisinden yerleştirildikten sonra, tulumlar içindeki su ve özel tasarlanmış kazıyıcılar sayesinde kabuklarından ayrılır.
Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon ve Hijyen
Makinenin gövdesi ve tüm temas eden parçaları yüksek kaliteli 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, gıda güvenliği açısından önemli bir rol oynar; korozyona karşı dayanıklıdır ve kolayca dezenfekte edilebilir. Bu özellikler, makinenin hijyenik standartlara uygun olmasını sağlar ve çapraz bulaşma riskini azaltır. Makine üzerinde bulunan şeffaf kapak, soyma işleminin görsel olarak takip edilmesini mümkün kılar.
Kullanım Kolaylığı ve Kontrol Paneli
VHE.PS.10T modelinde kullanıcı dostu bir kontrol paneli bulunur. Bu panel sayesinde, soyma süresi ve su basıncı gibi parametreler kolayca ayarlanabilir. Makine, başlatma/durdurma düğmesi ile kolayca kontrol edilebilir. Besleme hunisi, patateslerin rahatça doldurulmasını sağlarken, boşaltma çıkışı ise soyulmuş patateslerin hızlı bir şekilde toplanmasına olanak tanır. Makinenin ayakları sayesinde stabil bir kullanım imkanı sunar ve yerleşiminde kolaylık sağlar.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Model | VHE.PS.10T |
| Kapasite | 10 kg/saat |
| Voltaj | 380 V Trifaze |
| Gövde Malzemesi | 304 Paslanmaz Çelik |
| Soyma Tulumu (Drum) | Paslanmaz Çelik |
| Besleme Hunisi | Paslanmaz Çelik |
| Boşaltım Çıkışı | Paslanmaz Çelik |
VHE.PS.10T, mutfak personelinin verimliliğini artırmak ve operasyonel maliyetleri düşürmek isteyen gıda işletmeleri için ideal bir çözümdür. Dayanıklı yapısı, kolay temizlenebilir özelliği ve kullanıcı dostu tasarımı ile uzun yıllar boyunca güvenilir hizmet sunacaktır.
