Açıklama
Wega'dan gelen bu 3 gruplu yarı otomatik espresso makinesi, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve verimli bir çözüm sunuyor. Özellikle kafe, restoran ve otel gibi işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış. Makinenin sağlam yapısı ve kullanıcı dostu özellikleri, baristaların iş akışını kolaylaştırırken, kaliteli kahve sunma imkanı sağlıyor.
Sağlam ve Dayanıklı Tasarım
PEGASO EPU 3, Wega'nın yıllardır biriktirdiği deneyimle üretilmiş. Paslanmaz çelik gövdesi, çizilmelere ve darbelere karşı dirençli. Özellikle yoğun kullanıma maruz kalan mutfak ortamlarında uzun ömürlü kullanım için ideal bir seçim. Makinenin dış yüzeyindeki detaylar ve ergonomik tasarımlar, hem estetik görünümünü tamamlıyor hem de temizliğini kolaylaştırıyor. Grup başları da paslanmaz çelikten üretilmiş, bu da ısı dağılımını dengeler ve kahve demleme sürecinde tutarlılık sağlar.
Isıtma Sistemi ve Performans
Makinenin ısıtma bloğu, hızlı ve stabil bir şekilde kahve demleme sıcaklığını sağlar. Bu sayede her fincan kahvenin aynı kalitede olmasını destekler. Termostatik kontrol sayesinde sıcaklık ayarı kolayca yapılabilir, farklı kahve karışımlarına ve demleme tekniklerine uyum sağlanabilir. Yüksek basınç değeri (genellikle 9 bar), kahve çekirdeklerinden maksimum aromayı çıkarmaya yardımcı olur. Makine, yoğun saatlerde bile performansını koruyarak sürekli ve kaliteli kahve üretimine devam edebilir.
Kullanım Kolaylığı ve Ergonomi
Yarı otomatik yapısı sayesinde baristalar, demleme süresini kontrol edebilir ve farklı kahve tarifleri hazırlayabilir. Her grup için ayrı ayrı dozajlama kolu bulunuyor, bu da farklı kahve çekirdekleriyle çalışırken kolaylık sağlar. Grup başlarındaki göstergeler, demleme sürecini takip etmeyi kolaylaştırır. Makinenin ön panelindeki göstergeler ve kontroller, kullanıcı dostu bir arayüz sunar. Temizlik ve bakım işlemleri de basitçe gerçekleştirilebilir. Su haznesi kolayca sökülüp takılabilir, bu da günlük temizliği pratik hale getirir.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Grup Sayısı | 3 |
| Isıtma Sistemi | Bakır Isıtma Bloğu |
| Basınç | 9 Bar |
| Su Haznesi Kapasitesi | 10 Litre (Yaklaşık) |
| Güç | 380V / 3 Faz (Değişebilir) |
| Ağırlık | 60 kg (Yaklaşık) |
Ek Bilgiler
- Yüksek verimli pompa sistemi sayesinde hızlı ve sürekli kahve demleme imkanı
- Paslanmaz çelik tuyer ve bağlantı parçaları
- Kolay erişilebilir ve değiştirilebilir filtre sepetleri
- Ayarlanabilir buhar kolu
Bu makine, yoğun işletmeler için güvenilir ve verimli bir çözüm sunarak, kaliteli kahve sunma hedefinden ödün vermeden, operasyonel verimliliği artırmaya yardımcı olur.
Ek Özellikler
| Voltaj | 220/400 V - 1N/3N |
| Güç | 5,3 kW |
| Ağırlık | 82 Kg |
| Ölçüler | 740×555×515 mm |








