Yazıcılar Çok Amaçlı Sebze Doğrama Makinesi, Setüstü, 4 Disk Dahil, SD200E

Açıklama

Yazıcılar SD200E, restoran, otel, catering ve hazır yemek mutfaklarında sebze, meyve ve peynir hazırlığını tek makineye toplayan setüstü bir doğrama makinesidir. Elde bıçakla yapılan dilimleme, rendeleme ve doğramayı dakikalar içinde hallettiği için yoğun servis saatlerinde personelin yükünü azaltır. Tezgah üstünde az yer kaplayan gövdesiyle dar mutfaklarda da rahat konumlanır.

Ne işe yarar, kimin için

Makine ile kaşarı küp doğrayabilir, havuç ve lahanayı rendeleyebilir, salatalık ve patatesi dilimleyebilir, peyniri ince ince işleyebilirsiniz. Ürün görsellerinde de görüldüğü gibi tek seferde rendelenmiş kaşar, jülyen havuç ve dilimlenmiş kırmızı lahana gibi sonuçlar elde edersiniz. Salata barı hazırlayan işletmeler, pizza ve pide mutfakları, toplu yemek üreten tesisler ve kasap-şarküteri reyonları için günlük iş hacmini taşıyacak bir çözüm.

Diskler ve kullanım

Pakete 4 disk dahil gelir; böylece dilimleme, rendeleme, jülyen kesim ve küp doğrama gibi farklı işlemleri ayrı aparat almadan yaparsınız. Doğranacak ürünü üstteki hazneden besler, kollu baskı düzeneğiyle bastırarak disk üzerinden geçirirsiniz. Sebzeyi diske doğru iten manuel kol, parmakların döner bıçaktan uzak kalmasını sağlar. Disk değişimi pratik olduğundan menüde geçiş yaparken makineyi uzun süre durdurmanız gerekmez.

Güvenlik

SD200E, kapak ve hazne yerine tam oturmadan çalışmaz. Sensörler bu iki parçanın doğru konumda olup olmadığını okur, eksik montajda motor devreye girmez. Sağ taraftaki elektronik panel düşük voltajda çalışacak şekilde tasarlanmış olup uluslararası standartlarla uyumludur. Bu kurgu, yoğun mutfaklarda farklı kişilerin makineyi kullandığı durumlarda iş kazası riskini düşürür.

Malzeme ve temizlik

Gövde paslanmaz çelik konstrüksiyondan üretilmiştir. Paslanmaz çelik nemli mutfak ortamında korozyona dayandığı için makine uzun süre formunu korur, hijyen kurallarına da uygundur. Hazne, baskı kolu ve diskler söküldükten sonra suyla durulanıp temizlenebilir; yüzeyde gıda artığı kalmadığından bir sonraki ürüne geçişte tat ve koku karışması yaşanmaz. Günlük kapanışta diskleri ayrı yıkamak temizliği kolaylaştırır.

Teknik özellikler

Tek makinede dilimden küpe kadar geniş bir kesim aralığı isteyen, hızı ve hijyeni birlikte arayan işletmeler için SD200E pratik bir tercih. Diskleri hazır geldiğinden kurulumdan hemen sonra üretime başlayabilirsiniz.

Resimler

Özellikler

İletişim Bilgileri