Açıklama
Zanussi'nin bu dört gözlü kızılötesi ocakı, profesyonel mutfaklarda hızlı ve verimli pişirme imkanı sunmak üzere tasarlandı. Özellikle yoğun kullanıma uygun, dayanıklı yapısıyla dikkat çekiyor. Gözle görülür şekilde geniş bir pişirme alanı ve hassas kontrol imkanı sağlıyor.
Kızılötesi Teknoloji ve Isınma Hızı
Bu elektrikli set üstü ocak, kızılötesi teknolojiyi kullanarak ısıyı doğrudan tencere veya pişirme kabına aktarır. Bu sayede pişirme süresi kısalır ve enerji verimliliği artar. Geleneksel gazlı veya elektrikli ocaklara kıyasla daha hızlı ısınma özelliği, yoğun çalışma temposuna sahip mutfaklar için büyük bir avantajdır. Kızılötesi ısının doğrudan pişirme yüzeyine odaklanması, etrafındaki alanları ısıtmaktan kaçınarak daha güvenli bir çalışma ortamı sağlar.
Yüksek Kapasite ve Kullanım Alanları
Dört adet kızılötesi gözü, farklı boyutlarda ve şekillerdeki tencerelerin aynı anda kullanılmasına olanak tanır. Bu özellik, özellikle restoran, otel ve toplu yemek hazırlama mutfakları gibi yüksek hacimli iş yüküne sahip işletmeler için idealdir. Geniş pişirme alanı, birden fazla yemeğin aynı anda hazırlanmasını kolaylaştırır.
Dayanıklı Yapı ve Kolay Temizlik
Ocak, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, çizilmelere, aşınmaya ve kimyasal temizleyicilere karşı dayanıklıdır. Paslanmaz çelik yüzey, kolay temizlik imkanı sunar ve hijyenik bir çalışma ortamı sağlar. Yüksek ısıya dayanıklı yapısı sayesinde uzun ömürlü kullanım sunar.
Teknik Özellikler
| Göz Sayısı | 4 |
| Isı Kaynağı | Elektrik |
| Teknoloji | Kızılötesi |
| Genişlik | 80 cm |
| Derinlik | 70 cm |
| Yükseklik | 25 cm |
| Model Numarası | 372025 |
Güvenlik Özellikleri
Ocak, kullanıcı güvenliğini ön planda tutarak tasarlanmıştır. Aşırı ısınma koruması özelliği sayesinde, beklenmedik durumlarda otomatik olarak kapanarak yangın riskini minimize eder. Ayrıca, kaymayı önleyen ayaklar sayesinde ocak, kullanım sırasında sabit kalır.
Ek Bilgiler
Bu model, mutfak personelinin verimliliğini artırmak ve enerji tüketimini azaltmak isteyen profesyonel işletmeler için ideal bir çözümdür. Kompakt tasarımı sayesinde, mevcut mutfak düzenine kolayca entegre edilebilir. Yüksek performansı ve dayanıklılığı ile uzun yıllar sorunsuz kullanım imkanı sunar.
Ek Özellikler
| Besleme gerilimi | 380-400 V/3N ph/50/60 Hz |
| Plakaların boyutları | Ø 230 mm |
| Güç | 8.8 kW |
| Dış Ölçüler | 800x700x250 mm |
| Ağırlık | 35 kg |








