Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve hassas kontrolü bir araya getiren bu kombi fırın, özellikle büyük ölçekli üretimlerde ve çok çeşitli pişirme gereksinimlerinde ideal bir çözüm sunar. Zanussi'nin bu modeli, kullanıcı dostu dokunmatik ekranı, boylerli yapısı ve 6 adet GN 2/1 tepsisi kapasitesiyle dikkat çekiyor.
Dokunmatik Ekran ve Kullanım Kolaylığı
Fırının en belirgin özelliklerinden biri, sezgisel dokunmatik ekranıdır. Bu ekran sayesinde pişirme programlarını kolayca ayarlayabilir, zamanlayıcıları yönetebilir ve fırının iç sıcaklığını hassas bir şekilde takip edebilirsiniz. Önceden programlanmış pişirme profilleri sayesinde, farklı yemek türleri için ideal koşulları hızlıca oluşturabilir ve tutarlı sonuçlar elde edebilirsiniz. Ekranın net ve anlaşılır tasarımı, yoğun mutfak temposunda bile kullanımı kolaylaştırır.
Boylerli Yapı ve Nem Kontrolü
Boylerli yapısı, fırının en önemli avantajlarından biridir. Boyler, fırın içerisindeki nem seviyesini kontrol altında tutarak, özellikle et, tavuk ve balık gibi ürünlerin daha sulu ve lezzetli kalmasını sağlar. Ekmek ve hamur işleri için ise kabarmayı destekler ve daha iyi bir doku elde edilmesine yardımcı olur. Nem kontrolü, farklı pişirme teknikleri için de önemli bir faktördür; örneğin, ızgara veya fırınlanmış ürünler için ideal nem seviyesi farklılık gösterebilir.
Yüksek Kapasiteli Tasarım
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Model | Zanussi Kombi Fırın |
| Kapasite | 6 GN 2/1 |
| Ekran | Dokunmatik |
| Boyler | Var |
| Sıcaklık Aralığı | 50°C - 280°C |
| Zamanlayıcı | 0 - 120 dakika |
| Güç | 7.5 kW |
| Gerilim | 230V / 400V (opsiyonel) |
| Boyutlar (G x D x Y) | 900 x 800 x 850 mm (yaklaşık) |
| Ağırlık | 150 kg (yaklaşık) |
Enerji Verimliliği ve Dayanıklılık
Fırın, enerji verimliliğini artırmak için tasarlanmıştır. Yüksek kaliteli izolasyon malzemeleri, ısı kaybını en aza indirir ve enerji tüketimini azaltır. Dayanıklı paslanmaz çelik konstrüksiyonu, uzun ömürlü kullanım sağlar ve kolay temizlenebilir yüzeyi, hijyen standartlarını korumanıza yardımcı olur. Fırının iç yüzeyi, kolay temizlenebilir ve paslanmaya karşı dayanıklı malzemelerden üretilmiştir. Bu da düzenli bakımını kolaylaştırır ve fırının ömrünü uzatır.
Ek Özellikler ve Güvenlik
Fırın, güvenliği ön planda tutan özelliklerle donatılmıştır. Aşırı ısınma koruması, ani sıcaklık değişikliklerine karşı fırını korur ve kullanıcı güvenliğini sağlar. Ayrıca, kapı contası, fırın içindeki sıcak havanın dışarı çıkmasını engeller ve enerji tasarrufuna katkıda bulunur. Fırının ayakları, kolay taşınabilirlik ve yerleştirme imkanı sunar.
