Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve performansı bir araya getiren Zanussi Easy Cooking Pro serisi, endüstriyel kullanım için tasarlanmış iki bölgeli indüksiyon ocağını sunuyor. 600891 model numaralı bu ocak, hem hızı hem de kolay kullanımı ön planda tutan şeflere hitap ediyor. Dayanıklı yapısı ve gelişmiş teknolojisiyle uzun ömürlü bir kullanım vaat ediyor.
Yüksek Performanslı Isıtma Teknolojisi
Bu indüksiyon ocağı, elektromanyetik indüksiyon prensibiyle çalışır. Bu sayede, tavanın doğrudan ısıtılması sağlanır, bu da daha hızlı ve daha verimli pişirme anlamına gelir. Geleneksel gazlı veya elektrikli oklara kıyasla daha az enerji tüketimi sunar. Isı dağılımı daha homojen olduğundan, yemeklerin daha eşit şekilde pişirilmesi mümkündür. İndüksiyon teknolojisi, tavanın yüzey sıcaklığını düşük tutarak, mutfak personelinin güvenliğini artırır ve yanma riskini azaltır.
Kompakt ve Ergonomik Tasarım
Ocak, mutfak tezgahlarında yerden tasarruf sağlayan kompakt bir tasarıma sahiptir. 40x60x15 cm boyutları, birçok mutfak düzenine kolayca entegre edilebilir. Ergonomik kontrol paneli, kullanıcıların kolayca sıcaklık ve pişirme süresi ayarlamasını sağlar. Paslanmaz çelik yüzeyi, kolay temizlenebilir ve hijyenik bir ortam sunar. Dayanıklı yapı malzemeleri, yoğun kullanıma dayanacak şekilde tasarlanmıştır.
Kullanıcı Dostu Kontrol Paneli ve Özellikler
Kontrol paneli, sezgisel ve kullanımı kolay bir arayüze sahiptir. Her indüksiyon bölgesi bağımsız olarak kontrol edilebilir, bu da farklı yemeklerin aynı anda farklı sıcaklıklarda pişirilmesine olanak tanır. Sıcaklık ayarı, hassas pişirme gerektiren yemekler için idealdir. Ayrıca, zamanlayıcı özelliği sayesinde pişirme sürelerini kontrol altında tutmak mümkündür. Aşırı ısınma koruması gibi güvenlik özellikleri, mutfak personelinin güvenliğini ön planda tutar.
Teknik Detaylar
Aşağıdaki tablo, ocağın temel teknik özelliklerini özetlemektedir:
| Özellik | Değer |
| Model | 600891 |
| Seri | Easy Cooking Pro |
| Ocak Sayısı | 2 |
| Boyutlar (G x D x Y) | 40 x 60 x 15 cm |
| Voltaj | 230V |
| Güç | 3000W (Bölge başına 1500W) |
| Yüzey Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
Bu indüksiyon ocaku, özellikle restoranlar, oteller, kafeler ve catering hizmetleri gibi yoğun mutfak operasyonları için tasarlanmıştır. Yüksek verimliliği, kullanıcı dostu tasarımı ve dayanıklı yapısıyla mutfakta zamandan ve enerjiden tasarruf etmenizi sağlar.
Ek Özellikler
| Ebat | 400x600x152 mm |
| Ağırlık | 19,5 kg |
| Ön Plaka Gücü | 3,5 kW |
| Arka Plaka Gücü | 3,5 kW |
| Besleme gerilimi | 220-240 V/1N ph/50-60 Hz |
| Fiş tipi | CE-SCHUKO |








