Açıklama
Restoran mutfakları ve büyük çaplı yemek servis operasyonları için tasarlanmış bu Zanussi giyotin tip bulaşık yıkama makinesi, verimli ve hijyenik bir temizleme çözümü sunuyor. Parlatıcı ve deterjan pompası entegrasyonu sayesinde kimyasal dozajlamada hassas kontrol imkanı sağlıyor, hem işgücü maliyetlerini düşürüyor hem de yıkama kalitesini artırıyor.
Giyotin Sistemi ve Yüksek Performans
Makinenin en belirgin özelliği giyotin tipi üst sepet sistemi. Bu sistem, farklı boyutlardaki tabak, tencere ve diğer mutfak gereçlerinin kolayca yerleştirilmesine olanak tanıyor. Giyotin yapısı, yıkama alanına erişimi kolaylaştırarak ergonomiyi artırırken, aynı zamanda daha yoğun yükleme imkanı sunuyor. Makine, yüksek sıcaklıkta yıkayan güçlü bulaşık yıkama kolu sistemine sahip. Bu sayede inatçı kirleri bile etkili bir şekilde temizliyor.
Entegre Kimyasal Yönetimi
Yıkama ve durulama süreçlerini optimize etmek için tasarlanmış parlatıcı ve deterjan pompası, kimyasal tüketimini minimize ederken, bulaşıkların mükemmel sonuçlarla çıkmasını sağlıyor. Doğru dozajlama sayesinde hem maliyet tasarrufu elde ediliyor hem de çevreye duyarlı bir operasyon yürütülmesine katkıda bulunuluyor. Dozaj pompasının hassas ayarları, farklı su sertliklerine ve bulaşık kirliğine göre kimyasal miktarını otomatik olarak ayarlayabilir. Bu özellik özellikle değişken koşullara sahip işletmeler için büyük avantaj sağlıyor.
Kullanıcı Dostu Kontrol Paneli ve Dayanıklı Yapı
Makinenin ön panelinde bulunan dijital kontrol paneli, kullanıcıya kolay bir şekilde program seçimi yapma imkanı sunuyor. Farklı yıkama programları sayesinde farklı tipteki bulaşıklar için uygun temizleme koşulları ayarlanabiliyor. Panel üzerindeki göstergeler, yıkama döngüsünün aşamalarını ve olası hataları net bir şekilde belirtiyor. Makinenin dış gövdesi paslanmaz çelikten üretilmiş olup, yoğun kullanıma dayanıklı olacak şekilde tasarlanmıştır. Paslanmaz çelik konstrüksiyon, uzun ömürlü kullanım ve kolay temizlik imkanı sunar.
Teknik Detaylar
| Özellik | Değer |
| Tip | Giyotim Tip |
| Kimyasal Sistemi | Deterjan ve Parlatıcı Pompalı |
| Yükleme Kapasitesi (Tabak/Saat) | ~40-60 Tabak |
| Su Tüketimi (Litre/Çevrim) | ~3-5 Litre |
| Güç (kW) | ~3.5 - 4 kW |
| Gerilim | 220-240V / 380-415V (opsiyonel) |
Ek Bilgiler ve Avantajlar
Bu model, özellikle yoğun kullanıma sahip otel mutfakları, restoran zincirleri, catering firmaları ve büyük hastaneler gibi işletmeler için ideal bir çözümdür. Yüksek yıkama kapasitesi, hızlı döngüler ve enerji verimliliği sayesinde işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı olurken, bulaşıkların hijyenik ve etkili bir şekilde temizlenmesini garanti eder. Makinenin kompakt tasarımı, mutfak alanının daha verimli kullanılmasına olanak tanır. Ayrıca, kolay erişilebilir bakım noktaları sayesinde servis ve onarım işlemleri de hızlı ve pratik bir şekilde gerçekleştirilebilir.
Ek Özellikler
| Ürün boyutu | (GxDxY): 746x755x1549 mm |
| Net ağırlık | 106 kg |
| Nakliye ağırlığı | 118 kg |
| Tank Kapasitesi (lt) | 24 |
| Kazan Kapasitesi (lt) | 12 |
