Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği artırmak ve lezzetli sonuçlar elde etmek isteyen işletmeler için tasarlanmış, Zanussi'nin üst düzey kombi fırın serisinden doğalgazlı modeli, mutfak operasyonlarınızda önemli bir yenilik sunuyor. 6 adet GN 2/1 tepsisi kapasitesiyle hem küçük hem de büyük ölçekli restoranlar, oteller, pastaneler ve catering firmaları için ideal bir çözüm. Dijital kontrol paneli sayesinde hassas pişirme süreçlerini kolayca yönetebilir, farklı tarifler için ideal sıcaklık ve pişirme sürelerini belirleyebilirsiniz.
Yüksek Kapasiteli ve Esnek Pişirme İmkanı
Bu kombi fırın, 6 adet GN 2/1 tepsisini aynı anda pişirme kapasitesine sahip. Bu sayede, yoğun saatlerde bile hızlı ve verimli bir şekilde büyük miktarlarda yiyecek hazırlayabilirsiniz. GN 2/1 tepsileri, sektör standartlarına uygun olduğu için farklı boyutlarda ve şekillerdeki tepsilerle uyumlu çalışır. Fırının iç hacmi, çeşitli yemek türleri için idealdir; et, tavuk, balık, sebze, pizza, börek gibi birçok farklı yiyeceği aynı anda pişirebilirsiniz. Ayrıca, fırın içerisinde farklı raf aralıkları ayarlama imkanı sayesinde, farklı pişirme gereksinimlerine göre tepsileri konumlandırabilirsiniz.
Dijital Kontrol Paneli ile Hassas Pişirme
Fırının en dikkat çekici özelliklerinden biri, kullanıcı dostu dijital kontrol paneli. Bu panel, pişirme sıcaklığını, süresini ve nem oranını hassas bir şekilde ayarlamanıza olanak tanır. Önceden programlanmış pişirme profilleri sayesinde, sık kullandığınız tarifler için ideal pişirme koşullarını kolayca kaydedebilir ve uygulayabilirsiniz. Ayrıca, gerçek zamanlı sıcaklık takibi ve alarm fonksiyonları, pişirme sürecinin kontrol altında tutulmasını sağlar. Dijital gösterge, kalan süreyi ve mevcut sıcaklığı net bir şekilde gösterir, böylece mutfak personelinin iş yükü azalır ve hata payı düşer.
Enerji Verimliliği ve Dayanıklı Yapı
Zanussi, enerji verimliliğine önem veren bir markadır. Bu doğalgazlı fırın, yüksek verimli bir brülör sistemi sayesinde yakıt tüketimini optimize eder. İyi yalıtılmış fırın gövdesi, ısı kaybını en aza indirerek enerji tasarrufu sağlar. Fırının dış yüzeyi, paslanmaz çelikten üretilmiştir; bu malzeme, dayanıklılığı ve hijyenikliği artırır. Kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde, fırının bakımı da oldukça pratiktir. Fırının iç yüzeyi de aynı şekilde paslanmaz çelikten üretilmiştir ve kolayca sökülüp takılabilen pişirme taşlarına sahiptir. Bu özellik, fırının ömrünü uzatır ve uzun yıllar boyunca sorunsuz kullanım sağlar.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Kapasite | 6 GN 2/1 |
| Isı Kaynağı | Doğalgaz |
| Kontrol Paneli | Dijital |
| Sıcaklık Aralığı | 50°C - 280°C |
| Boyutlar (G x D x Y) | 800 mm x 630 mm x 850 mm (Yaklaşık) |
| Ağırlık | 85 kg (Yaklaşık) |
Bu Zanussi kombi fırın, mutfaklarınızın verimliliğini artırmak ve lezzetli yemekler hazırlamak için ideal bir yatırımdır. Dayanıklı yapısı, enerji verimliliği ve kullanıcı dostu kontrol paneli sayesinde uzun yıllar boyunca size güvenilir bir hizmet sunacaktır.
Ek Özellikler
| Kapasite | 6 GN 2/1 |
| Voltaj | 220-240 V 1N/50 Hz |
| Güç | 32 kW Gaz, 1,50 kW Elk. |
| Net Ölçüler | 1090x971x808 mm |
| Net Ağırlık | 182 kg |








