Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve hassas kontrolü bir araya getiren bu elektrikli kombi fırın, özellikle büyük ölçekli restoranlar, oteller ve catering hizmetleri için tasarlanmıştır. 6 adet GN 2/1 tepsisi kapasitesiyle, aynı anda büyük miktarlarda yiyeceğin pişirilmesi imkanı sunar. Dijital kontrol paneli sayesinde, pişirme süreçleri kolayca yönetilebilir ve tekrarlanabilir sonuçlar elde edilebilir. Fırın, farklı yiyecek türleri için ideal pişirme ortamı yaratma konusunda yeteneklidir; bu da hem pastacılık hem de et yemekleri gibi çeşitli uygulamalarda kullanılabilir olmasını sağlar.
Yüksek Kapasiteli ve Çok Yönlü Pişirme İmkanı
Bu kombi fırının en belirgin özelliklerinden biri, sunduğu yüksek kapasitedir. 6 adet GN 2/1 tepsisinin aynı anda pişirilmesi, yoğun mutfak saatlerinde zaman tasarrufu sağlar ve personel yükünü hafifletir. Farklı pişirme profilleri oluşturabilme özelliği sayesinde, her yiyeceğin ideal kıvamda ve lezzette olmasını garanti eder. Örneğin, hassas pastalar için düşük sıcaklıkta uzun süreli pişirme, et yemekleri için ise yüksek sıcaklıkta kısa süreli pişirme gibi farklı senaryoları kolayca uygulayabilirsiniz. Fırın, hem nemli hem de kuru pişirme yöntemlerini destek
Dijital Kontrol Paneli ve Kullanım Kolaylığı
Fırının dijital kontrol paneli, kullanıcı dostu bir arayüz sunar. Bu panel sayesinde, pişirme sıcaklığı, pişirme süresi ve nem oranı gibi parametreler kolayca ayarlanabilir ve izlenebilir. Önceden programlanmış pişirme profillerini kullanarak, sık kullanılan tarifler için hızlı ve tutarlı sonuçlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, gecikmeli başlatma (timer)** özelliği, yoğun zamanlarda yemeklerin belirli bir saatte pişirilmesini planlamanıza olanak tanır. Fırının içindeki sıcaklık sensörü, gerçek zamanlı sıcaklık takibi sağlar ve pişirme sürecinin doğru bir şekilde kontrol edilmesine yardımcı olur. Kullanıcılar, pişirme sürecinin her aşamasını kolayca takip edebilir ve gerektiğinde ayarlamalar yapabilir.
Enerji Verimliliği ve Dayanıklı Yapı
Bu kombi fırın, enerji verimliliği de göz önünde bulundurularak tasarlanmıştır. Yüksek kaliteli yalıtım malzemeleri kullanılarak ısı kaybı minimize edilmiş, böylece enerji tüketimi azaltılmıştır. Fırının dış yüzeyi, paslanmaya karşı dayanıklı, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, fırının uzun ömürlü olmasını ve kolay temizlenebilir olmasını sağlar. Fırının içindeki pişirme odası da paslanmaz çelikten yapılmıştır ve kolayca temizlenebilir bir yüzeye sahiptir. Fırının ısıtma elemanları, uzun ömürlü ve verimli bir performans sunmak üzere tasarlanmıştır.
| Kapasite | 6 GN 2/1 |
| Isıtma Türü | Elektrikli |
| Kontrol Paneli | Dijital |
| Pişirme Sıcaklığı Aralığı | 50°C - 280°C |
| Nem Oranı Ayarı | Var |
| Gecikmeli Başlatma (Timer) | Var |
| Dış Malzeme | Paslanmaz Çelik |
Ek Özellikler
| Kapasite | 6 GN 2/1 |
| Voltaj | 380-415 V 1N/50-60 Hz |
| Güç | 21,4 kW Elk. |
| Net Ölçüler | 1090x971x808 mm |
| Net Ağırlık | 167 kg |








