Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği artırmak için tasarlanmış bu Zanussi kombi fırın, geniş pişirme kapasitesi ve hassas kontrol imkanlarıyla dikkat çekiyor. Özellikle yüksek hacimli üretim süreçlerinde zaman tasarrufu sağlamak ve ürün kalitesini korumak isteyen işletmeler için ideal bir çözüm sunuyor. Fırının sunduğu avantajları ve teknik detayları aşağıda inceleyebilirsiniz.
Yüksek Kapasiteli ve Çok Yönlü Pişirme İmkanı
Bu model, 6 adet GN 1/1 boyutunda tepsiyi aynı anda pişirebilme kapasitesine sahip. Bu sayede farklı yemekleri paralel olarak hazırlama olanağı sunarak mutfak personelinin iş yükünü azaltır ve servis hızını artırır. Fırın, hem gazlı hem de LPG’li çalışma seçeneğiyle farklı enerji kaynaklarına uyum sağlayabiliyor. Bu özellik, işletmenizin mevcut altyapısına göre esneklik imkanı tanıyor. Özellikle restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama üniteleri için çok yönlü bir pişirme çözümü olarak öne çıkıyor.
Dijital Kontrol Paneli ile Hassas Pişirme
Fırının ön panelinde yer alan dijital kontrol paneli, pişirme sürecini kolayca yönetebilmenizi sağlıyor. Sıcaklık ve zaman ayarlarını hassas bir şekilde yapabilir, farklı tarifler için önceden programlanmış pişirme profillerini kullanabilirsiniz. Ayrıca, fırının içindeki sıcaklığı sürekli olarak izleyerek ideal pişirme ortamını korur. Gelişmiş sensör teknolojisi sayesinde yiyeceklerin iç sıcaklığını da takip edebilir ve istenilen kıvama ulaşılmasını sağlayabilirsiniz. Bu sayede her zaman tutarlı sonuçlar elde etmeniz mümkün hale geliyor.
Enerji Verimliliği ve Dayanıklı Yapı
Zanussi, enerji verimliliğine önem veren bir tasarım benimsemiş. Fırın, yalıtımlı yapısı sayesinde ısı kaybını minimize eder ve daha az enerji tüketimiyle yüksek performans sağlar. Bu da işletmenizin enerji maliyetlerini düşürmesine yardımcı olur. Ayrıca, fırının dış yüzeyi paslanmaz çelikten üretilmiştir; bu malzeme hem dayanıklıdır hem de kolay temizlenebilir. Hijyenik tasarımı sayesinde mutfak ortamında çapraz bulaşma riskini azaltır ve uzun ömürlü kullanım imkanı sunar.
Teknik Detaylar
| Özellik | Değer |
| Kapasite | 6 GN 1/1 |
| Isı Kaynağı | Gazlı / LPG’li |
| Sıcaklık Aralığı | 0°C - 280°C |
| Zaman Aralığı | 0:00 – 99:59 |
| Kontrol Paneli | Dijital |
| Dış Malzeme | Paslanmaz Çelik |
Kullanım Kolaylığı ve Temizlik Avantajları
Fırının kullanıcı dostu arayüzü, farklı pişirme seviyelerinde deneyimi olan herkesin kolayca kullanabilmesini sağlıyor. Pişirme süreci boyunca fırın içindeki durumu izlemek için cam ön panel sayesinde yiyeceklerin gelişimini görebilirsiniz. Temizlik konusunda da pratik çözümler sunuyor; çıkarılabilir tepsi rayları ve pürüzsüz yüzeyler, hızlı ve etkili bir temizlik imkanı sağlıyor. Ayrıca, bazı modellerde buhar pişirme özelliği bulunabilir, bu sayede daha nemli ve lezzetli sonuçlar elde edilebilir.
Ek Özellikler (Model Varyasyonlarına Göre)**
*Buhar Pişirme:* Bazı versiyonlarda bulunan bu özellik, özellikle ekmek, hamur işi ve sebze pişirmelerinde mükemmel sonuçlar sağlar.
*Çoklu Pişirme Profilleri:* Farklı tarifler için önceden programlanmış profiller sayesinde tutarlı ve tekrarlanabilir pişirme sonuçları elde edebilirsiniz.
*Enerji Tasarrufu Modu:* Kullanılmadığı zamanlarda enerji tüketimini otomatik olarak azaltan bu özellik, işletmenizin çevresel ayak izini küçültmeye yardımcı olur.
*Not: Bazı teknik detaylar ve ek özellikler model varyasyonlarına göre değişiklik gösterebilir. Detaylı bilgi için lütfen üretici firmanın kılavuzunu inceleyin veya yetkili satıcımızla iletişime geçin.*
Ek Özellikler
| Kapasite | 6 GN 1/1 |
| Voltaj | 220-240 V 1N/50 Hz |
| Güç | 19 kW Gaz 1,1kW Elk. |
| Net Ölçüler | 867x775x808 mm |
| Net Ağırlık | 152 kg |








