Görkem 6 Lı Taban Raflı Ocak Gazlı ve Lpg Li 150X100X85 cm 208

Profesyonel mutfaklarda yoğun kullanım için tasarlanmış bu gazlı/LPG’li ocak, geniş pişirme alanı ve dayanıklı yapısıyla dikkat çekiyor. Altı adet açık ateş brülförü bulunan model, farklı yemeklerin aynı anda hazırlanması imkanı sunarak mutfak verimliliğini artırıyor. Taban rafı sayesinde ek malzemelerin veya pişmiş ürünlerin depolanması için kullanışlı bir alan daha sağlanmış oluyor. Özellikle büyük restoranlar, otel mutfakları ve toplu yemek hazırlama süreçlerinde önemli bir rol oynayacak olan bu ocak, uzun ömürlü kullanım vaat ediyor.

Paslanmaz Çelik Gövde ve Dayanıklı Yapı

Ocak, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten imal edilmiş gövdesiyle hem estetik bir görünüm sunuyor hem de korozyona karşı dirençli bir yapı sağlıyor. Paslanmaz çeliğin hijyenik özellikleri sayesinde temizlik kolaylığı da elde ediliyor. Aynı zamanda, pik döküm ızgara ve ocaklar, yüksek ısıya dayanıklılığıyla bilinir; bu sayede uzun süreli kullanımlarda bile deforme olmazlar. Ocak tabanındaki raf, ağır tencerelerin ve ekipmanların güvenli bir şekilde taşınmasına yardımcı olurken aynı zamanda mutfak tezgahı üzerinde daha fazla çalışma alanı yaratıyor.

Teknik Özellikler ve Performans

Bu modelin gücü 33 kW civarında olup, hem doğalgaz (G20) hem de LPG ile çalışabilme özelliği sunuyor. Bu sayede işletmenizin mevcut enerji kaynağına göre esnek bir kullanım imkanı sağlıyor. Gaz basıncı G20-20 mbar değerinde olması, güvenli ve verimli bir yanma süreci garanti eder. Ocak, termokulplu açık ateş ocak sistemine sahip; bu da brülförlerin güvenliğini artırarak gaz kaçağı riskini en aza indirir. Ayrıca, güvenlik valfi sayesinde beklenmedik durumlarda otomatik olarak kapanma özelliği bulunur. Bu özellikler, kullanıcıların güvenliği için kritik öneme sahiptir.

Mutfak İş Akışı Optimizasyonu

Altı adet brülförün bulunması, farklı yemeklerin aynı anda pişirilmesine olanak tanıyarak mutfak iş akışını hızlandırır. Bu özellikle, yoğun saatlerde bile siparişleri zamanında ve eksiksiz tamamlamak mümkün hale gelir. Taban rafı, sık kullanılan malzemelerin veya pişmiş yemeklerin kolayca erişilebilir olmasını sağlayarak aşçıların verimliliğini artırır. Yüksek ısı transferi sağlayan pik döküm ocaklar sayesinde yemekler hızlı ve eşit bir şekilde pişer; bu da hem enerji tasarrufu sağlar hem de yiyecek kalitesini korur. Ocak, mutfakta daha organize bir çalışma ortamı oluşturulmasına katkıda bulunur.

Nakliye ve Kurulum Bilgileri

Ürünün boyutları (150x100x85 cm) ve ağırlığı (95 kg) nedeniyle ambar taşımacılıkla gönderimi gerekmektedir. Bu nedenle, sipariş öncesinde nakliye koşulları hakkında bilgi almak ve iletişime geçmek önemlidir. Profesyonel bir kurulum için yetkili servislerden destek alınması tavsiye edilir. Doğru kurulum ile ocağın performansı en üst düzeyde kullanılır ve uzun ömürlü olması sağlanır.