Açıklama
Görkem markasının ticari mutfakların vazgeçilmezi haline gelmekte olan iki gözlü ocak modeli, hem küçük işletmelerin hem de orta ölçekli restoranların ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmıştır. Şık ve işlevsel tasarımıyla dikkat çeken bu ocak, profesyonel mutfaklarda verimliliği artırmayı hedefler.
Paslanmaz Çelikten Üretilmiş Dayanıklı Yapı
Ocak, paslanmaz çelik gövdesiyle uzun ömürlü ve hijyenik bir kullanım sunar. Paslanmaz çelik malzeme, kolay temizlenebilir olmasıyla da mutfak personelinin iş yükünü azaltır. Çizilmelere ve darbelere karşı dirençli yapısıyla yoğun kullanıma uygun hale getirilmiştir. Taban rafları, mutfakta ek depolama alanı sağlayarak hem düzeni korur hem de teçhizatların kolay erişilebilir olmasını sağlar.
Açık Ateş Ocağı ve Pik Döküm Izgaralar
Ocakta bulunan iki adet açık ateş ocağı, hızlı ve eşit pişirme imkanı sunar. Termokulplu güvenlik valfleri sayesinde gaz sızıntısı riskini ortadan kaldırır. Her bir ocak, pik döküm ızgara ile donatılmıştır. Pik döküm ızgaralar, yüksek ısıya dayanıklıdır ve tencerelerin sabit durmasını sağlayarak güvenli pişirme işlemini destekler. Isı dağılımının homojen olması, yemeklerin lezzetini korur ve pişirme süresini kısaltır.
Çok Yönlü Yakıt Seçeneği
Bu model, hem doğalgaz (LPG) hem de doğalgaz ile çalışabilme özelliği sayesinde mutfağınızın mevcut altyapısına kolayca entegre edilebilir. Bu sayede işletmenizin ihtiyaçlarına göre yakıt türünü seçebilirsiniz. Esneklik, maliyet yönetimi açısından da önemli bir avantaj sunar.
Teknik Detaylar ve Taşıma Bilgileri
Ocak, kompakt boyutları sayesinde mutfakta minimum yer kaplaması sağlarken yüksek performans sergiler. 11,1 kW/> güç tüketimiyle etkili bir pişirme kapasitesi sunar.
| Özellik | Değer |
| Ölçüler | 100 x 60 x 85 cm |
| Güç | 11,1 kW |
| Gaz Basıncı | G20-20 mbar |
| Ağırlık | 41 kg |
Ürünün büyük boyutları nedeniyle ambar taşımacılıkla gönderimi yapılmaktadır. Sipariş öncesinde lütfen iletişim kurarak taşıma koşullarını ve süresini teyit ediniz. Profesyonel mutfak ekipmanlarınız için güvenilir bir seçim olan bu ocak, uzun yıllar boyunca size sorunsuz hizmet verecektir.
Mutfak Verimliliğini Artıran Taban Rafları
Ocak modelinin taban rafları sadece estetik görünümü tamamlamakla kalmaz, aynı zamanda mutfakta depolama alanı ihtiyacınızı karşılayarak organizasyonu kolaylaştırır. Tencere, tava gibi ekipmanlarınızı bu raflarda güvenle saklayabilir ve mutfak personelinizin iş akışını hızlandırabilirsiniz.
Ek Özellikler
| Ölçüler | 100x60x85 cm |
| Güç | 11,1 kw |
| Gaz Basıncı | G20-20 mbar |
| Ağırlık | 41 kg |
GÖRKEM








