Altuntop 50 Kg Spiral Hamur Yoğurma Makinesi ATSM

Profesyonel mutfaklarda verimliliği artıran Altuntop spiral hamur yoğurma makinesi, özellikle büyük ölçekli üretimlerde zamandan ve iş gücünden tasarruf etmenizi sağlar. Dayanıklı yapısı ve güçlü motoru ile uzun ömürlü kullanım sunar. Bu makine, fırınlar, pastaneler, oteller ve restoranlar gibi işletmeler için ideal bir çözümdür.

Yüksek Kapasiteli Spiral Yoğurma Sistemi

Bu model, 50 kg’a kadar hamur kapasitesine sahiptir. Spiral yoğurma sistemi, hamurun tüm yüzeyini eşit şekilde karıştırarak homojen bir kıvam elde etmenizi sağlar. Spiral kolları, hamuru kabın tabanından yukarı doğru iterek, hamurun topaklanmasını önler ve daha pürüzsüz bir doku oluşturur. Bu sayede, daha iyi pişirme sonuçları elde edersiniz. Spiral kolları, paslanmaz çelik AISI 304 malzemesinden üretilmiştir. Bu malzeme, gıda hijyenine uygunluğu ve korozyona karşı dayanıklılığı ile bilinir.

Kompakt ve Dayanıklı Tasarım

Makinenin gövdesi de AISI 304 paslanmaz çelikten imal edilmiştir, bu da uzun ömürlü ve kolay temizlenebilir bir yapı sunar. Ayaklı tasarımı, makineye stabilite kazandırır ve kullanım sırasında güvenliğinizi sağlar. Makinenin ölçüleri farklı seçeneklerde mevcuttur: 50x55x120 cm, 120x120x160 cm, 160x160 cm. Bu farklı ölçüler sayesinde, mutfağınızın boyutlarına uygun bir model seçebilirsiniz. Makinenin ağırlığı, seçtiğiniz ölçüye göre değişiklik gösterir.

Kullanım Kolaylığı ve Güvenlik Özellikleri

Makine üzerinde bulunan kolay okunabilir göstergeler, yoğurma işleminin aşamasını takip etmenizi sağlar. Acil durum stop butonu, olası bir durumda makineyi anında durdurarak güvenliği ön planda tutar. Yoğurma süresi ve hızı, ihtiyacınıza göre ayarlanabilir. Bu sayede, farklı hamur türleri için ideal kıvamı elde edebilirsiniz. Makine, düşük enerji tüketimi ile çalışır, bu da işletme maliyetlerinizi düşürmenize yardımcı olur.

Teknik Detaylar ve Performans

Bu makine, güçlü ve verimli bir endüstriyel motora sahiptir. Motorun gücü, hamurun yoğunluğuna ve miktarına göre değişebilir. Güvenlik termostatı, aşırı ısınmayı önleyerek motorun ömrünü uzatır. Makinenin temizlik ve bakımı oldukça kolaydır. Paslanmaz çelik yüzeyi kolayca silinebilir ve hijyenik bir çalışma ortamı sağlar.