Açıklama
Atalay'ın profesyonel mutfak ekipmanları serisinden, yüksek hacimli işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanan AAIG-1290 Amerikan Izgara Gazlı, mutfaklarınızın verimliliğini ve lezzet standartlarını yükseltmek için ideal bir çözümdür. Dayanıklı yapısı ve etkili pişirme performansı ile uzun ömürlü kullanım sunar.
Yüksek Kapasiteli Pişirme Alanı
AAIG-1290, geniş pişirme yüzeyine sahip olmasıyla dikkat çeker. Pişirme alanı, 1200 mm x 900 mm ölçülerindedir. Bu boyut, aynı anda çok sayıda ürün pişirme imkanı sunarak yoğun servis saatlerinde bile operasyon hızınızı korumanıza yardımcı olur. Özellikle burger, ızgara et, tavuk ve sebze gibi geniş ürün yelpazesini aynı anda hazırlamanız gerektiğinde büyük avantaj sağlar. Izgara yüzeyinin genişliği, ürünlerin eşit şekilde pişirilmesini kolaylaştırır ve lezzet kaybını önler.
Verimli Gazlı Isıtma Sistemi
Bu modelde kullanılan doğalgaz veya LPG uyumlu, yüksek verimli dört adet yanmaz emaye brülör, hızlı ve homojen ısı dağılımı sağlar. Brülörlerin yerleşimi, ızgara yüzeyinin her noktasına eşit ısı aktarılmasını sağlayarak pişirme süresini kısaltır ve enerji tasarrufu sağlar. Ayrıca, ayarlanabilir ısı kontrolü sayesinde farklı ürünlerin pişirme gereksinimlerine uygun sıcaklıkları kolayca ayarlayabilirsiniz. Bu sayede, her ürünün ideal kıvamda ve lezzette pişirilmesi garanti altına alınır.
Dayanıklı ve Hijyenik Tasarım
AAIG-1290'ın gövdesi, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, kolay temizlenebilir, dayanıklı ve hijyenik bir malzemedir. Bu özellik, ızgaranın uzun ömürlü olmasını ve mutfak hijyen standartlarına uygun kalmasını sağlar. Gövde kalınlığı, yoğun kullanıma dayanacak şekilde tasarlanmıştır. Izgara yüzeyi de yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir ve çizilmelere karşı dayanıklıdır. Ayrıca, kolay sökülüp takılabilen yağ toplama havzası, temizliği kolaylaştırır ve çalışma alanını daha hijyenik hale getirir.
Teknik Detaylar
Aşağıda ürünün teknik özelliklerini içeren tablo bulunmaktadır:
| Model | AAIG-1290 |
| Tip | Amerikan Izgara Gazlı |
| Pişirme Yüzeyi Genişliği | 1200 mm |
| Pişirme Yüzeyi Derinliği | 900 mm |
| Brülör Sayısı | 4 |
| Gaz Tipi | Doğalgaz / LPG (opsiyonel) |
| Güç Tüketimi | 32 kW |
| Ağırlık | 180 kg |
Ek Özellikler ve Kullanım Alanları
AAIG-1290, sadece yüksek performansı ile değil, aynı zamanda kullanıcı dostu tasarımıyla da öne çıkar. Ayarlanabilir bacaklar sayesinde ızgarayı farklı zeminlerde dengeli bir şekilde konumlandırabilirsiniz. Bu özellik, özellikle yoğun mutfak ortamlarında ergonomi sağlar. Bu model, restoranlar, oteller, kafeler, hızlı servis restoranları ve catering firmaları gibi yüksek hacimli yemek hazırlama ihtiyacı olan tüm işletmeler için uygundur. Kolay temizlenebilir yapısı sayesinde, yoğun çalışma temposunda bile hijyen standartlarını korumak kolaylaşır.
