Açıklama
ATALAY'ın mutfak ekipmanları portföyündeki AEI-490 S modeli, profesyonel mutfaklarda kullanıma uygun, elektrikli bir ızgara çözümüdür. Yüksek performans ve dayanıklılığı bir araya getiren bu ızgara, özellikle yoğun kullanıma maruz kalan işletmeler için tasarlanmıştır. Görüntüde de görüleceği üzere, paslanmaz çelik konstrüksiyonuyla hijyenik ve kolay temizlenebilir bir yapı sunar.
Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon ve Isı Dağılımı
Izgara, AISI 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dirençli olması ve kolay temizlenebilmesi açısından mutfak ortamları için idealdir. Paslanmaz çelik, yiyeceklerin güvenliği açısından da önemli bir rol oynar. Izgaranın kalın saclardan üretilmiş olması, ısıyı daha dengeli dağıtarak yiyeceklerin eşit şekilde pişirilmesine yardımcı olur. Görseldeki ürün, üst yüzeyinde bulunan ızgara plakalarıyla dikkat çeker. Bu plakalar, farklı pişirme ihtiyaçlarına cevap verecek şekilde tasarlanmıştır; örneğin, et, tavuk, sebze gibi farklı malzemelerin pişirilmesi için ayrı alanlar oluşturulabilir. Izgaranın yapısı, ısı köprülerinin oluşumunu engelleyecek şekilde optimize edilmiştir, bu da enerji verimliliğini artırır.
Teknik Özellikler ve Kullanım Kolaylığı
AEI-490 S modelinde, kullanıcının pişirme işlemini hassas bir şekilde kontrol etmesini sağlayan bir termostatik kontrol paneli bulunmaktadır. Bu panel, istenilen sıcaklığın ayarlanmasına ve sabit tutulmasına olanak tanır. Görseldeki kontrol düğmesi, sıcaklık ayarını kolayca yapabilmenizi sağlar. Ayrıca, aşırı ısınmayı önleyen bir güvenlik termostatı da mevcuttur. Bu özellik, hem kullanıcı güvenliğini artırır hem de cihazın ömrünü uzatır.
| Özellik | Değer |
| Voltaj | 220-240V / 50-60Hz |
| Güç | 3.5 kW |
| Boyutlar (G x D x Y) | 500 x 600 x 400 mm |
| Ağırlık | 35 kg |
Isıtma Sistemi ve Yüzey Özellikleri
Izgaranın ısıtma sistemi, hızlı ve verimli bir şekilde ısınma sağlar. Isı dağılımının homojen olması için özel olarak tasarlanmış rezistanslar kullanılmıştır. Izgara yüzeyi, yapışmaz bir kaplama ile kaplanmıştır. Bu kaplama, yiyeceklerin kolayca pişirilmesini ve temizlenmesini sağlar. Yüzeyin yapışmaz özelliği, yağ kullanımını azaltarak daha sağlıklı pişirme imkanı sunar. Görselde görülen yüzey dokusu, yiyeceklerin pişirme sırasında hareket etmesini kolaylaştırır, bu da yiyeceklerin eşit şekilde pişirilmesine katkıda bulunur.
Temizlik ve Bakım
Paslanmaz çelik konstrüksiyonu sayesinde ızgara, kolayca temizlenebilir. Yapışmaz yüzey kaplaması da temizlik işlemini daha da pratik hale getirir. Ancak, düzenli bakımın yapılması, ızgaranın ömrünü uzatmak için önemlidir. Cihazın temizliği sırasında aşındırıcı kimyasallardan kaçınılmalıdır. Sadece ılık su ve nötr deterjan kullanılarak temizlik yapılmalıdır. Ayrıca, rezistansların düzenli olarak kontrol edilmesi ve gerektiğinde değiştirilmesi, cihazın verimli çalışmasını sağlamak için önemlidir.
