ATALAY AGO-890 S Set Üstü Gazlı Ocak

Atalay'ın profesyonel mutfak ekipmanları serisinden AGO-890 S modeli, yoğun kullanıma uygun, dört gözlü bir set üstü gazlı ocak. Restoranlar, oteller ve büyük ölçekli yemek hazırlama alanlarında güvenle kullanılabilir. Dayanıklı malzemeleri ve verimli brülörleri sayesinde hem performans hem de uzun ömürlülük ön planda tutulmuş.

Sağlam Yapı ve Dayanıklı Malzemeler

Ocak, AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme türü, korozyona karşı dirençli olmasıyla bilinir ve kolay temizlenebilir bir yüzey sunar. Gövde yapısı, yoğun kullanım koşullarına dayanacak şekilde tasarlanmıştır. Brülör kapakları dökme demirden üretilmiş olup, yüksek ısıya maruz kaldığında deforme olmaz ve uzun süre ilk günkü görünümünü korur. Ocak yüzeyi de paslanmaz çelikten yapılmıştır, bu da çiziklere karşı dirençli bir çalışma alanı sağlar.

Verimli Isınma için Yüksek Kaliteli Brülörler

AGO-890 S’de kullanılan brülörler, hızlı ve dengeli ısı dağılımı sağlamak amacıyla özel olarak tasarlanmıştır. Her bir göz, farklı boyutlarda tencerelerin ve pişirme kaplarının rahatça sığabilmesi için yeterli alana sahiptir. Pilot ateşleme sistemi sayesinde ocaklar kolayca devreye alınır ve güvenli bir kullanım sunar. Ayrıca, her brülörün ayarlanabilir gaz vanaları bulunmaktadır; bu sayede ısı kontrolü hassas bir şekilde yapılabilir.

Kullanım Kolaylığı ve Ergonomik Tasarım

Ocakta bulunan kontrol düğmeleri, kullanıcıların kolayca anlayabileceği ve kullanabileceği şekilde tasarlanmıştır. Düğmelerin üzerindeki işaretlemeler net ve anlaşılırdır. Geniş pişirme alanı, farklı boyutlardaki tencerelerin aynı anda kullanılabilmesine olanak tanır. Ayrıca, ocakta bulunan ayaklar ayarlanabilir olduğundan, ocağı zemine sabitleme veya dengesiz yüzeylerde kullanma imkanı sunar.

Teknik Bilgiler

Bu model, mutfakta çalışan profesyonellerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış olup, yüksek performansı ve dayanıklılığı ile uzun yıllar hizmet verebilir. Ölçüleri ve diğer detaylar için teknik çizimlere başvurabilirsiniz.