Açıklama
Atalay Elektrikli Fritöz, yoğun mutfak operasyonları için tasarlanmış, paslanmaz çelik gövdesiyle dayanıklılık ve hijyen sunan bir cihazdır. Özellikle yüksek hacimli kızartma ihtiyaçları olan restoranlar, oteller ve toplu yemek hizmetleri için ideal bir çözümdür. Ünitenin 60x60x30 cm boyutlarındaki kompakt tasarımı, mutfakta yerden tasarruf etmenizi sağlar. Paslanmaz sac konstrüksiyonu, sadece uzun ömürlü değil, aynı zamanda kolay temizlenebilir bir yüzey sunarak iş yükünüzü azaltır.
Kızartma Performansı ve Kontrol
Bu fritöz, 2x4,5 litre ile 2x9 litre arasında değişen kapasitesi sayesinde farklı porsiyon boyutlarına ve ihtiyaçlara cevap verebilir. Her bir haznenin ayrı ayrı kontrol edilebilmesi, farklı ürünleri aynı anda hazırlamanıza olanak tanır. 100°C - 190°C aralığında ayarlanabilen termostatik sıcaklık kontrolü, kızartma işleminin hassas bir şekilde yönetilmesini sağlar. Böylece, her seferinde aynı kalitede ve lezzette kızartılmış ürünler elde edebilirsiniz. Emniyet termostatı sayesinde, aşırı ısınma durumunda cihaz otomatik olarak kapanır, güvenli bir kullanım sunar.
Kolaylık ve Güvenlik Özellikleri
Atalay fritözün tasarımında, kullanıcının rahatlığı ve güvenliği ön planda tutulmuştur. Ergonomik tasarım, cihazın her yönden kolayca erişilebilir ve kullanılabilir olmasını sağlar. Hareketli rezistanslar, temizlik işlemlerini büyük ölçüde kolaylaştırır. Rezistansları yukarı kaldırarak hem temizlik hem de sepet askılığı için alan yaratır. Rezistanslar yukarıdayken devreye giren emniyet swici, elektrik akımını keserek olası kazaların önüne geçer. Bu özellik, özellikle yoğun mutfak ortamlarında büyük bir avantaj sağlar.
Teknik Detaylar ve Dayanıklılık
Cihaz, 380-415V gerilimle çalışır ve 15kW güce sahiptir. Bu, hızlı ısıtma ve sabit sıcaklıkta kızartma performansı anlamına gelir. Paslanmaz çelik malzemeden üretilmiş olması, cihazın korozyona karşı dayanıklı olmasını ve uzun ömürlü kullanım sunmasını sağlar. Hem net hem de paket ölçüleri, cihazın mutfaktaki yerleşimini kolaylaştırır. Ağırlıkları da dikkate alındığında, cihazın sağlamlığı ve dengesi ön plana çıkar.
| Özellik | Değer |
| Kapasite | Min. 2x4,5 lt - Max. 2x9lt |
| Voltaj | 380-415V |
| Güç (kW) | 15 kW |
| Net Ölçüler | 60x60x30 cm |
| Paket Ölçüleri | 70x69x57,5 cm |
| Net Ağırlık | 36 kg |
| Paket Ağırlık | 44 kg |
Atalay Elektrikli Fritöz, profesyonel mutfakların ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış, güvenilir ve verimli bir kızartma çözümüdür. Kullanım kolaylığı, güvenlik özellikleri ve dayanıklı yapısıyla, mutfak ekibinizin işini kolaylaştıracak ve uzun yıllar boyunca hizmet verecektir.
