Atalay Lavataşlı Gazlı Izgara 40x60x30 cm E ALI-460

Profesyonel mutfaklarda hem lezzetli hem de hızlı sonuçlar elde etmek isteyenler için tasarlanmış, AISI 304 paslanmaz çelik gövdeye sahip, gazlı ızgara modelini inceleyebilirsiniz. Dayanıklılığı ve kolay temizlenebilirliği ile öne çıkan bu ızgara, mutfak personelinin verimliliğini artırken, hijyen standartlarını da yükseltiyor. Ergonomik tasarımı sayesinde kullanıcılar için rahat bir çalışma ortamı sunuyor.

Paslanmaz Çelikten Üretilmiş Dayanıklı Yapı

Cihazın gövdesi, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, çizilmelere, darbelere ve kimyasal maddelere karşı direnç göstererek uzun ömürlü bir kullanım sağlar. Paslanmaz çelik konstrüksiyon, aynı zamanda kolay temizlenebilir bir yüzey sunar, böylece hijyenik bir mutfak ortamı korunur. Özellikle yoğun kullanıma sahip restoran ve otel mutfakları için ideal bir seçimdir. AISI 304 bükümlü sacdan imal edilmiş ızgara bölümü, ısıya karşı dayanıklılık ve uzun ömürlü kullanım imkanı sunar.

Homojen Isı Dağılımı Sağlayan Bağımsız Brülörler

Bu ızgara, her biri bağımsız brülörlere sahip olacak şekilde tasarlanmıştır. Bu sayede ızgara yüzeyinde homojen bir ısı dağılımı sağlanır. Farklı bölgelerde farklı pişirme seviyeleri elde etmek isteyen şefler için ideal bir çözümdür. Bağımsız brülörler sayesinde, bir brülörün arızalanması durumunda bile diğer brülörler çalışmaya devam ederek pişirme işleminin aksamamasını sağlar. LPG ve Doğalgaz (NG) seçenekleri sunulması, mutfağınızın mevcut gaz sistemine kolayca entegre edilebilir olmasını sağlar.

Ayarlanabilir Eğim ve Yağ Tahliyesi

Kullanıcı konforunu ön planda tutan bu ızgarada, üzerinde bulunan kollar sayesinde pişirme yüzeyinin eğimi ayarlanabilir. Bu özellik, farklı yiyeceklerin pişirilmesi sırasında yağın akışını kontrol etmeyi ve daha iyi bir pişirme sonucu elde etmeyi sağlar. Yağ tahliyesi ise hareketli çekmece sayesinde kolayca yapılabilir. Bu çekmece, düzenli olarak boşaltılarak mutfak hijyeninin korunmasına yardımcı olur.

Teknik Detaylar

Aşağıdaki tablo, cihazın teknik özelliklerini özetlemektedir:

Bu ızgara, mutfakta hem performans hem de hijyen arayan profesyoneller için ideal bir seçenektir. Dayanıklı yapısı, homojen ısı dağılımı ve kullanıcı dostu özellikleri sayesinde uzun yıllar boyunca güvenilir bir hizmet sunacaktır.