Atalay Lavataşlı Izgara Gazlı Set Üstü 120x90x30 ALI-1290 S

Profesyonel Mutfaklara Yönelik Lavataşlı Gazlı Izgara Set Üstü ALI-1290 S

Atalay markasının profesyonel mutfak ekipmanları serisinden gelen bu gazlı set üstü ızgara, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve hijyenik bir çözüm sunuyor. Özellikle restoranlar, oteller ve büyük ölçekli yemek hazırlama alanları için tasarlanan bu ızgara, lavataş ızgara yüzeyiyle eşsiz pişirme performansı ve kolay temizlenebilirlik avantajı sağlıyor. Paslanmaz çelik konstrüksiyonu sayesinde uzun ömürlü kullanım imkanı sunarken, ergonomik tasarımı kullanıcıya konforlu bir çalışma alanı sağlıyor.

Dayanıklı ve Hijyenik Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon

Bu ızgara, tamamen paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Bu malzeme seçimi, cihazın korozyona karşı direncini artırırken, aynı zamanda kolay temizlenebilir ve hijyenik bir yüzey sunar. Paslanmaz sac konstrüksiyon, ızgaranın sağlamlığını ve uzun ömürlülüğünü garanti eder. Özellikle yoğun kullanıma maruz kalan mutfak ortamlarında hijyenin önemi göz önüne alındığında, bu özellik büyük bir avantajdır.

Teknik Detaylar ve Güvenlik Özellikleri

Cihazda bulunan emniyet ventili ve pilot ateşleme sistemi, güvenli bir kullanım deneyimi sunar. Alev söndüğünde cihaza gelen gazın otomatik olarak kesilmesi, olası tehlikeleri ortadan kaldırır. Ayrıca, termokulplu kontrol sistemi sayesinde pişirme sıcaklığı hassas bir şekilde ayarlanabilir. Tabandaki havuz, yağ ve yemek artıklarının birikmesini önleyerek temizliği kolaylaştırır ve aynı zamanda nemlendirme özelliği sayesinde yiyeceklerin kurumasına engel olur. LPG ve NG (doğalgaz) seçenekleri mevcut olduğundan, işletmenizin enerji kaynağına uygun modeli seçebilirsiniz.

Söküp takılabilen brülörler sayesinde bakım ve onarım işlemleri kolaylıkla gerçekleştirilebilir. Seyyar çakmak kullanımı, çakmağın ısıdan zarar görmesini engeller ve uzun ömürlü kullanım sağlar. Izgaraların eğik dökümlü yüzeyi, yağın kolayca akmasını sağlayarak pişirme işlemini daha verimli hale getirir. Ayrıca, 2 kademe hareketli pişirici yüzey, farklı kalınlıktaki yiyeceklerin pişirilmesi için ideal bir çözüm sunar.

Teknik Bilgiler Tablosu

Kullanım Alanları ve Avantajları

Bu ızgara, özellikle et, tavuk, balık ve sebze gibi yiyeceklerin ızgarasını yapmak için idealdir. Lavataş ızgara yüzeyi, yiyeceklerin eşit şekilde pişmesini sağlar ve karakteristik bir lezzet katar. Ergonomik tasarımı, yoğun çalışma temposunda bile kullanıcıya rahatlık sağlar. Paslanmaz çelik konstrüksiyonu, uzun ömürlü ve dayanıklı bir kullanım sunarken, kolay temizlenebilir özelliği hijyen standartlarını karşılamaya yardımcı olur. Farklı yakıt seçenekleri sayesinde işletmenizin mevcut altyapısına uyum sağlayabilirsiniz.