Açıklama
Atalay'ın mutfak profesyonelleri için tasarladığı bu iki gözlü set üstü ocak, yoğun çalışma temposuna ayak uydurmak üzere üretildi. Dayanıklı yapısı ve verimli gazlı brülörleri sayesinde hem performans hem de uzun ömürlülük sunuyor. Özellikle küçük ve orta ölçekli restoran mutfakları, kafe veya catering hizmetleri için ideal bir çözüm olacaktır.
Kompakt Tasarım ve Yüksek Kapasite
Cihaz, 40x73x30 cm ölçüleriyle mutfakta az yer kaplayarak değerli çalışma alanını korurken, iki adet gazlı brülörü sayesinde aynı anda iki farklı yemeği pişirme imkanı sunar. Bu sayede mutfak personelinin iş yükünü azaltır ve servis hızını artırır. Geniş pişirme yüzeyi, farklı boyutlardaki tencerelerin ve tavaların rahatça sığabilmesini sağlar. Dış yüzeydeki paslanmaz çelik malzeme, hem hijyenik bir ortam yaratır hem de kolay temizlenebilir bir yüzey sunar. Bu özellikler sayesinde ocak, yoğun kullanıma dayanıklı bir yapıya sahiptir.
Verimli Gazlı Brülörler ve Kontrol Kolaylığı
Ocakta bulunan iki adet gazlı brülör, farklı ısı seviyelerinde pişirme imkanı sunar. Her bir brülörde bulunan ayarlanabilir gaz vanaları, kullanıcıların pişirme işlemini hassas bir şekilde kontrol etmelerine olanak tanır. Bu sayede yiyeceklerin ideal kıvamda pişirilmesi sağlanır. Gözler üzerinde bulunan ısı göstergeleri, pişirme işleminin aşamalarını takip etmeyi kolaylaştırır. Kontrol kolları ergonomik tasarımlıdır ve rahat bir kullanım deneyimi sunar. Gaz sızıntılarını önlemek için güvenlik sensörleri bulunmaktadır.
Dayanıklı Yapı ve Paslanmaz Çelik
Cihazın gövdesi, 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı yüksek direnç gösterir ve uzun ömürlü bir kullanım sağlar. Paslanmaz çelik, aynı zamanda kolay temizlenebilir bir yüzey sunar ve hijyenik bir mutfak ortamı oluşturmaya yardımcı olur. Ocak tabanında bulunan ayaklar, cihazın dengeli bir şekilde durmasını sağlar ve kolayca taşınabilmesini sağlar. Yapısı itibariyle çizilmelere ve darbelere karşı dayanıklıdır.
Teknik Bilgiler
| Özellik | Değer |
| Model | AGO-473 |
| Göz Sayısı | 2 |
| Ölçüler (G x D x Y) | 40 x 73 x 30 cm |
| Malzeme | 304 Paslanmaz Çelik |
| Brülör Tipi | Gazlı |
| Güç | Her Göz: 4.2 kW |
| Gaz Tipi | LPG/Doğalgaz (Adaptasyon gereklidir) |
Atalay, mutfak ekipmanlarında kalite ve güvenilirliğin sinonimi olmaya devam ediyor. Bu set üstü ocak da, mutfak ihtiyaçlarınıza en iyi şekilde cevap verecek bir çözüm sunar.
Ek Özellikler
| Bek | 2 x Ø80 |
| Gaz Sarfiyatı - LPG | 0.775 kg / h |
| Gaz Sarfiyatı - NG | 1.162 m3 / h |
| Güç (kW) - LPG | 10 |
| Güç (kW) - NG | 11 |
| Net Ölçüler | 400x730x300 |
| Paket Ölçüleri | 500x860x500 |
| Kilokalori - LPG | 8598 |
| Kilokalori - NG | 9458 |
| Net Ağırlık | 26 Kg |
| Paket Ağırlık | 36 Kg |
Atalay Endüstriyel Mutfak Ekipmanları








