Açıklama
Mutfaklarınızın servis alanlarını düzenlemek ve müşterilerinize taze salata seçenekleri sunmak için tasarlanmış, Atalay markasının kaliteli ve şık çözümlerinden biri olan bu salad bar ünitesi, hem işlevselliği hem de estetiği bir araya getiriyor. Özellikle yoğun servis ortamlarında çalışan personelin verimliliğini artırmak ve sunum kalitesini yükseltmek amacıyla geliştirilen bu model, işletmenize modern bir dokunuş katmanın yanı sıra hijyen standartlarını da destekliyor.
Paslanmaz Çelikten Üretilmiş Dayanıklı Yapı
Bu salad bar ünitesinin en dikkat çekici özelliklerinden biri, üst tabla ve iç havuzlarının yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiş olmasıdır. Paslanmaz çelik malzeme, korozyona karşı dirençli olduğu gibi kolay temizlenebilir yapısıyla da hijyenik kullanım imkanı sunar. Özellikle yiyecek hazırlama ve servis alanlarında sıklıkla kullanılan bu malzeme, uzun ömürlü bir kullanım vadederken aynı zamanda estetik görünümüyle de dikkat çekiyor. İç havuzun tek parça pres baskılı olması, su sızıntısı riskini ortadan kaldırarak ürünlerin tazeliğini korur ve temizlik işlemlerini kolaylaştırır.
Ahşap Kaplama ile Şık Tasarım
Ünitenin dış yüzeyi komple ahşap kaplamadır. Bu tasarım seçeneği, mutfak ortamına sıcaklık ve doğallık katarken aynı zamanda profesyonel bir görünüm de sağlar. Standart renk seçenekleri arasında kiraz, ceviz, maun, nostalji ve beyaz yer almaktadır; bu sayede işletmenizin dekorasyonuna en uygun rengi seçme özgürlüğüne sahipsiniz. Ahşap kaplama, çizilmelere karşı dayanıklı özel bir yüzey işlemine tabi tutulmuştur.
Aydınlatma ile Sunum Kalitesini Artırma
Ünitenin üzerinde bulunan aydınlatma sistemi, salata malzemelerinin renklerini ve tazeliğini ön plana çıkararak müşterilerin iştahını kabartır. Bu sayede sunulan ürünlerin görsel çekiciliği artırılır ve satışların desteklenmesi hedeflenir. Aydınlatmanın yoğunluğu ayarlanabilir özelliğe sahip olduğu için farklı ışıklandırma tercihleri de karşılanabilmektedir.
Hareket Kolaylığı Sağlayan Tekerlekler
Ünitenin alt kısmında bulunan iki adet frenli ve iki adet frensiz tekerlek, taşınmasını ve yer değişikliği yapılması gereken durumlarda büyük kolaylık sağlar. Frenli tekerlekler, ünitenin istenmeyen hareketleri engellerken, frensiz olanlar ise manevra kabiliyetini artırır. Bu özellik, özellikle yoğun servis saatlerinde personelin iş yükünü hafifletir ve hızlı çözümler üretmesine yardımcı olur.
Teknik Bilgiler
| Özellik | Değer |
| Model | ASSB - 02 |
| Kapasite | GN 1/1 x 2 |
| Gerilim | 230 V - 50Hz |
| Güç (kW) | 0.25 |
| Dış Boyutlar (cm) | 800 x 700 x 1400 |
| Ağırlık (kg) | 90 |
Kullanım Alanları ve Avantajları
Bu salad bar ünitesi, otel restoranlar, kafeler, catering şirketleri, okul yemekhaneleri ve diğer toplu yemek dağıtım noktaları gibi çeşitli işletmelerde kullanılmak üzere tasarlanmıştır. Küvetler hariç olarak sunulması, müşterinin kendi tercihine göre farklı boyutlarda ve tarzlarda küvetler seçebilmesine olanak tanır. Çift tarafta borulu kaydırma standı sayesinde servis alanında esneklik sağlanırken, aynı zamanda ürünlerin sergilenme şekli de kontrol altında tutulabilir. Soğutucu gaz olarak R 134 A / 250 gr kullanılması enerji verimliliğini artırır ve çevreye duyarlı bir seçenek sunar.
Bakım ve Temizlik
Ünitenin uzun ömürlü olması ve hijyenik kullanımının devamlılığı için düzenli bakım ve temizlik yapılması önemlidir. Paslanmaz çelik yüzeyler, uygun temizleyicilerle kolayca silinebilirken ahşap kaplama ise özel ahşap cilası ile korunmalıdır. Tekerleklerin periyodik olarak kontrol edilmesi ve gerekirse yağlanması, hareket kabiliyetini artıracaktır.
