Açıklama
Atalay markasının set altı fırınlarından ASFE-873 ST modeli, profesyonel mutfaklarda hem kapasite hem de verimlilik ihtiyacını karşılamak üzere tasarlandı. Paslanmaz çelik konstrüksiyonu ve kompakt ölçüleriyle (80x71x55 cm) dikkat çekiyor. Özellikle sınırlı alana sahip restoranlar, kafeler veya catering hizmeti veren işletmeler için ideal bir çözüm sunuyor.
Isıtma Sistemi ve Performans
Fırının ısıtma sistemi, üst ve alt ısıtma elemanları ile dengeli bir pişirme performansı sağlıyor. Bu sayede yiyecekler, her yerde eşit şekilde pişiyor ve yanma riski azalıyor. Termostatik kontrol sayesinde, istenen sıcaklık hassas bir şekilde ayarlanabiliyor. Bu özellik, farklı tarifler için ideal pişirme koşullarını elde etmeyi kolaylaştırıyor. Fırın, hızlı bir şekilde istenilen sıcaklığa ulaşıyor ve bu da hazırlık sürelerini kısaltıyor. İç hacmi, çeşitli boyutlardaki tepsileri veya fırın tepsilerini aynı anda pişirmeye olanak tanıyor.
Kullanıcı Dostu Tasarım ve Kontrol Paneli
Fırının ön panelinde yer alan analog göstergeler, sıcaklık ve pişirme süresini kolayca takip etmeyi sağlıyor. Dönen kadranlar, hassas ayarlamalar yapmanıza olanak veriyor. Kapı açma kolu, ergonomik tasarımıyla kullanım kolaylığı sunuyor. Kapının ısı yalıtımı, fırın içindeki sıcaklığın korunmasına yardımcı oluyor ve enerji tasarrufu sağlıyor. Fırın kapısı, kolayca açılıp kapanabiliyor ve güvenli bir şekilde kilitlenebiliyor. İç yüzeyin paslanmaz çelik olması, temizliği kolaylaştırıyor ve hijyen standartlarını korumaya yardımcı oluyor.
Teknik Özellikler Tablosu
| Değer | |
| Model | ASFE-873 ST |
| Marka | Atalay |
| Boyutlar (G x D x Y) | 80 x 71 x 55 cm |
| Isıtma Sistemi | Üst ve Alt Isıtma Elemanı |
| Kontrol | Analog Termostatik |
| Kapasite | Çeşitli Tepsiler ve Fırın Tepsileri |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
Temizlik ve Bakım
Paslanmaz çelik iç yüzey, fırının temizliğini kolaylaştırır ve hijyenik bir ortam sağlar. Fırın, düzenli olarak temizlenmelidir. Kullanım kılavuzunda belirtilen bakım önerilerine uyarak fırının ömrünü uzatabilirsiniz. Kapı contalarının düzenli olarak kontrol edilmesi ve gerekirse değiştirilmesi, fırının verimliliğini korur. Fırının altındaki ayaklar, zemine zarar vermeden kaymayı önler ve fırının yer değiştirmesini kolaylaştırır. Fırın, mutfak ortamına uygun olarak tasarlanmıştır ve kolayca temizlenebilir yüzeylere sahiptir.
Ek Özellikler
| Kapasite | 530 x 400 mm. |
| Voltaj | 380-415 V |
| Güç (kW) | 6 |
| Net Ölçüler | 800x715x550 |
| Paket Ölçüleri | 900x825x720 |
Atalay Endüstriyel Mutfak Ekipmanları








