Öztiryakiler Elektrikli Set Altı Fırın 60x55x61 600 Seri 7890.N1.60605.11

Öztiryakiler markasının profesyonel mutfaklara yönelik tasarladığı bu elektrikli set altı fırın, özellikle yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve verimli bir pişirme çözümü sunuyor. 600 serisi, Öztiryakiler'in kalite ve performans konusundaki taahhdiciliğini yansıtan bir model ailesinin üyesi. Fırın, mutfak personelinin iş akışını kolaylaştırmak ve yemeklerin homojen pişmesini sağlamak amacıyla düşünülmüş özelliklerle donatılmış durumda.

Fırın İç Tasarımı ve Kapasitesi

Fırının iç hacmi, AISI 430 paslanmaz çelikten üretilmiş. Bu malzeme, ısıya karşı dayanıklılığı ve kolay temizlenebilir yüzeyi ile biliniyor. İç ölçülerin GN 1/1 standardına uygun olması, mutfaktaki tepsilerin uyumunu kolaylaştırıyor ve farklı yemeklerin aynı anda pişirilmesine olanak tanıyor. Fırın içindeki çıkarılabilir kızaklar, üç farklı raf seviyesinde pişirme imkanı sunarak, menü çeşitliliğini artırmanıza yardımcı oluyor. Bu sayede, farklı pişirme sürelerine ve sıcaklık gereksinimlerine sahip yemekleri aynı anda hazırlayabilirsiniz.

Isıtma Sistemi ve Kontrol Seçenekleri

Fırının en dikkat çekici özelliklerinden biri, ayrı ayrı kontrol edilebilen arka ısıtıcılar. Bu sayede, yemeklerin her tarafının eşit şekilde pişmesini sağlayabilirsiniz. Üst pişirme işlemini desteklemek veya sadece arka pişirme yapmak gibi farklı senaryolara göre ayarlamalar yapma imkanı sunuyor. 3 konumlu şalter sayesinde arka ısıtıcı, üst ısıtıcı veya her iki ısıtıcı aynı anda kullanılabilir. Bu esneklik, farklı yemek türleri ve pişirme teknikleri için ideal bir ortam yaratmanıza olanak tanıyor.

Yalıtım ve Kapı Tasarımı

Fırının yalıtımı, 40 mm kalınlığında, ağır şartlara dayanıklı malzemelerle sağlanmış. Bu sayede, fırın içindeki ısı kaybı minimize ediliyor ve enerji verimliliği artırılıyor. Fırın kapısı, paslanmaz çelikten üretilmiş ve ergonomik bir tasarıma sahip. Kapıda bulunan tutma kulbu, kullanımı kolaylaştırırken, fırının dış yüzeyinin sıcak kalmasını engelliyor. Kapının sağlam yapısı, uzun ömürlü bir kullanım vaat ediyor.

Teknik Detaylar

Aşağıdaki tablo, fırının temel teknik özelliklerini özetlemektedir:

Bu fırın, yoğun iş temposuna sahip restoranlar, oteller ve diğer toplu yemek hazırlama mutfakları için ideal bir seçenektir. Dayanıklı yapısı, verimli ısıtma sistemi ve kullanıcı dostu kontrol paneli ile mutfakta hem zamandan hem de enerjiden tasarruf etmenizi sağlar.