Açıklama
Atalay markasının profesyonel mutfaklara hitap eden setüstü gazlı ızgarası, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve verimli bir pişirme çözümü sunuyor. Krom kaplamalı yüzeyiyle estetik bir görünüm sergileyen bu ızgara, özellikle restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama alanları için ideal bir seçim olacaktır. Sağlam konstrüksiyonu ve dikkat çekici tasarım detaylarıyla mutfağınızın vazgeçilmez ekipmanlarından biri olmaya aday.
Profesyonel Tasarım ve Dayanıklılık
Bu ızgara, paslanmaz çelikten imal edilmiş sağlam bir konstrüksiyon üzerine kuruludur. Paslanmaz sacdan üretilmiş olması, uzun ömürlü kullanım ve kolay temizlik imkanı sunar. Hijyenik çalışma ortamları için olmazsa olmaz olan bu özellik, mutfak personelinin iş yükünü azaltırken aynı zamanda ürünün genel kalitesini artırır. Ergonomik tasarım sayesinde kullanıcıya rahat bir çalışma alanı sunarken, 12 mm kalınlığındaki ST52 çelik plakası, hızlı ve eşit ısı dağılımını garanti eder. Krom kaplama, hem estetik görünümü destekler hem de paslanmaya karşı ekstra koruma sağlar.
Isı Performansı ve Yakıt Seçenekleri
Izgaranın en önemli özelliklerinden biri, bağımsız brülörlere sahip olmasıdır. Bu sayede her bir bölgeyi ayrı ayrı kontrol edebilir, farklı pişirme gereksinimlerine yanıt verebilirsiniz. Homojen ısı dağılımı sayesinde et, tavuk ve sebzeleriniz ideal kıvamda pişerken, enerji kaybını en aza indirir. Hem LPG hem de Doğalgaz (NG) yakıt seçenekleriyle sunulması, mutfağınızın mevcut altyapısına kolayca entegre edilebilir olmasını sağlar. Yakıt tüketimi ve güç değerleri aşağıdaki tabloda belirtilmiştir:
| Özellik | Değer |
| Gaz Sarfiyatı - LPG | 0.708 kg/h |
| Gaz Sarfiyatı - NG | 0.924 m3/h |
| Güç - LPG | 9 kW |
| Güç - NG | 9 kW |
| Kilokalori LPG | 7740 |
| Kilokalori NG | 7740 |
Kompakt Boyutlar ve Kullanım Alanı
60x73x30 cm’lik net ölçüleri ile mutfakta sınırlı alana sahip işletmeler için ideal bir çözümdür. Kompakt tasarımı sayesinde tezgah üzerinde kolayca yer bulurken, yüksek performansı ile beklentilerinizi karşılar. 70x86x50 cm’lik paket ölçüleri ise nakliye ve kurulum süreçlerini kolaylaştırır. Bu ızgara, restoran mutfakları, otel aşhaneleri, kafe ve benzeri toplu yemek hazırlama alanlarında geniş kullanım imkanı sunar. Özellikle ızgara ağırlıklı menülere sahip işletmeler için verimliliği artırmak amacıyla tercih edilebilir.
Kolay Temizlik ve Bakım
Paslanmaz çelik konstrüksiyonu ve nervürlü yüzeyi sayesinde temizlik oldukça pratiktir. Yüzeydeki kir ve kalıntılar kolayca silinerek hijyenik bir ortam sağlar. Bağımsız brülörler, arıza durumunda sadece o bölgenin devre dışı kalmasını sağlayarak diğer pişirme alanlarını etkilemez. Bu sayede servis aksamadan devam edebilir.
