Açıklama
Profesyonel mutfaklarda yüksek verimlilik ve uzun ömürlü kullanım hedeflerken, Atalay'ın set üstü gazlı ızgarası dikkat çekici bir çözüm sunuyor. Özellikle restoranlar, oteller ve yoğun işletmeler için tasarlanan bu ızgara, hem nervürlü hem de düz pişirme yüzeyleriyle farklı lezzetler yaratma imkanı sağlıyor. Paslanmaz çelik konstrüksiyonu ve ergonomik tasarımıyla kullanıcı deneyimini ön planda tutarken, güçlü performansı da garanti ediyor.
Yüksek Performanslı Isıtma Sistemi
Bu modelin en belirgin özelliklerinden biri, bağımsız brülörlere sahip olması. Bu sayede ızgara yüzeyinde homojen bir ısı dağılımı sağlanıyor; bu da et, tavuk, sebze gibi farklı malzemelerin eşit şekilde pişirilmesine olanak tanıyor. LPG ve NG (doğalgaz) seçenekleriyle işletmenizin enerji kaynağına uygun olarak tercih edilebilir. 9 kW güç çıkışı sayesinde hızlı bir ısınma süreci yaşanırken, aynı zamanda yakıt tasarrufu da sağlanır. Isı ayarı, kullanıcı dostu kontrol düğmeleriyle kolayca yapılabilir; böylece pişirme sürecini hassas bir şekilde yönetmek mümkün hale gelir.
| Özellik | Değer |
| Gaz Sarfiyatı (LPG) | 0.708 kg/h |
| Gaz Sarfiyatı (NG) | 0.924 m3/h |
| Güç (LPG) | 9 kW |
| Güç (NG) | 9 kW |
| Kilokalori (LPG) | 7740 |
| Kilokalori (NG) | 7740 |
Ergonomik Tasarım ve Dayanıklı Yapı
Mutfak personelinin rahatlığı için tasarlanan bu ızgara, ergonomik bir yapıya sahip. Kullanım kolaylığı sağlayan yüksekliği ve geniş pişirme alanı, yoğun çalışma temposunda verimliliği artırıyor. Paslanmaz çelikten imal edilmiş olması, sadece şık bir görünüm kazandırmakla kalmıyor, aynı zamanda hijyenik bir ortam sunuyor. Kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde bakım işlemleri de pratik bir şekilde gerçekleştirilebilir. 12 mm kalınlığındaki ST52 çelik plakası, uzun ömürlü ve dayanıklı bir kullanım vaat ediyor; yoğun kullanıma karşı direnç gösterir.
Pişirme Yüzeyinin Çeşitliliği: Nervürlü ve Düz Seçenekler
Bu modelin sunduğu en büyük avantajlardan biri, hem nervürlü hem de düz pişirme yüzeyine sahip olması. Nervürlü yüzey, et ürünlerinin daha fazla yağını akıtarak daha sağlıklı ve lezzetli sonuçlar elde edilmesini sağlar; aynı zamanda pişirilen yiyeceğin kendine özgü bir dokusu oluşturmasına yardımcı olur. Düz yüzey ise gözleme, pide gibi farklı tariflerin hazırlanması için idealdir. Bu çift yönlü tasarım sayesinde mutfakta çok yönlü kullanım imkanı sunuluyor.
Boyutlar ve Paket Bilgileri
Bu ızgara, 60x73x30 cm boyutlarıyla dar alanlara bile rahatlıkla sığabilecek kompakt bir tasarıma sahiptir. Paket ölçüleri ise 70x86x50 cm olup, nakliye ve kurulum sırasında kolaylık sağlamak amacıyla optimize edilmiştir. Bu boyutlar sayesinde hem mutfakta yer tasarrufu sağlanır hem de ürünün taşınabilirliği artırılır.
Paslanmaz çelik konstrüksiyonuyla uzun ömürlü kullanım sağlayan bu model, profesyonel mutfakların vazgeçilmezi olmaya aday. Yüksek performansı, kullanıcı dostu tasarımı ve farklı pişirme yüzey seçenekleriyle hem lezzetli yemekler hazırlamanıza hem de mutfaktaki verimliliğinizi artırmanıza yardımcı olacaktır.
