Açıklama
Birmakine'nin endüstriyel mutfak ekipmanları pazaryerinde yer alan Beysa Çikolata Kalıbı Gry CKL1001, pastanelerden çikolata atölyelerine kadar geniş bir yelpazede kullanıma uygun, pratik ve dayanıklı bir çözümdür. Görüntüsü de gösterdiği gibi, kalıp 32 adet standart boyutta kuvertür çikolata üretimi için tasarlanmıştır. Bu sayede hem seri üretim imkanı sunar hem de elde yapılmış görünümüyle ürünlerinize estetik bir dokunuş katar.
Kalıbın Yapısal Özellikleri ve Malzemesi
Beysa Çikolata Kalıbı, yüksek kaliteli polipropilen (PP) malzemeden üretilmiştir. PP, gıda ile temas uygunluğu olan, hafif, dayanıklı ve ısıya karşı dirençli bir termoplastiktir. Bu özellikler sayesinde kalıp, çikolata dökümü sırasında oluşabilecek sıcaklık değişimlerine karşı deforme olmaz ve uzun ömürlü kullanım imkanı sunar. Kalıbın yüzeyi pürüzsüzdür; bu da çikolatanın kolayca ayrılmasını sağlar ve temizliği pratik hale getirir. Kalıp, 280 x 175 x 30 mm dış boyutlara sahiptir ve ağırlığı yaklaşık olarak 350 gramdır.
Üretim Kapasitesi ve Uygulama Alanları
Bu kalıp, özellikle kuvertür çikolata üretimi için idealdir. Kuvertür çikolatanın parlak ve düzgün yüzeyli olması için doğru temperleme sıcaklığının korunması önemlidir. Kalıp, temperlenmiş çikolatayı kusursuz bir şekilde kalıplar ve çekme işlemi sırasında kolaylık sağlar. 32 adetlik kapasitesi sayesinde, pastaneler, fırınlar ve çikolata üretim tesisleri gibi işletmelerin taleplerini karşılamak için uygun miktarda üretim yapılabilir. Kalıp, sadece kuvertür değil, beyaz, sütlü ve bitter tatlı çikolata türlerinin de üretimi için kullanılabilir.
Temizlik ve Bakım
Beysa Çikolata Kalıbı'nın temizliği oldukça kolaydır. Sıcak sabunlu suyla elde yıkamak yeterlidir. Bulaşık makinesinde yıkanması da mümkündür, ancak yüksek sıcaklıkta deterjan kullanımından kaçınılmalıdır; çünkü bu durum malzemenin ömrünü kısaltabilir. Kalıbın deformasyonunu önlemek için kesici veya aşındırıcı temizlik malzemeleri kullanılmamalıdır. Düzenli olarak temizlenmesi, kalıp yüzeyinin pürüzsüzlüğünün korunmasına ve çikolatanın daha iyi akışkanlık göstermesine yardımcı olur.
Teknik Özellikler Tablosu
| Özellik | Değer |
| Ürün Kodu | CKL1001 |
| Malzeme | Polipropilen (PP) |
| Dış Boyutlar (GxUxE) | 280 x 175 x 30 mm |
| Ağırlık | 350 gram |
| Kapasite | 32 adet |
| Uygunluk | Gıda ile Temas Uygun |
Beysa Çikolata Kalıbı Gry CKL1001, çikolata üretim süreçlerinizi optimize etmenize ve ürün kalitenizi artırmanıza yardımcı olacak pratik bir çözümdür. Birmakine aracılığıyla kolayca temin edebilirsiniz.
