Açıklama
Beysa K089 yarım küre silikon kalıbıyla çikolata ve şekerlemeleriniz için profesyonel bir görünüm elde edin. Özellikle pastanelerde, çikolatacılarda ve butik tatlı üretiminde sıklıkla kullanılan bu kalıp, standart boyutlardaki yarım küre şeklindeki ürünlerin seri üretimi için idealdir.
Yüksek Kaliteli Silikon Malzeme
Bu silikon kalıp, gıda sınıfı silikon polimerinden üretilmiştir. Bu malzeme, -40°C ile +230°C arasındaki geniş bir sıcaklık aralığında kullanım imkanı sunar. Silikonun esnek yapısı sayesinde kalıptan ürün çıkarma işlemi kolaylaşır ve kalıp yüzeyinde yırtılma veya deformasyon riski minimize edilir. Ayrıca, silikon malzeme hijyeniktir ve kolayca temizlenebilir; bu da gıda güvenliği açısından önemli bir avantaj sağlar. Kalıp, BPA gibi zararlı kimyasallar içermez.
Pratik Boyutlar ve Kapasite
Kalıbın boyutları 40x60 cm'dir, bu sayede çoğu tezgah üzerinde rahatlıkla kullanılabilir. Her bir yarım küre şeklinin çapı 3 cm’dir ve kalıp içerisinde toplamda 24 adet figür bulunmaktadır. Bu kapasite, hem küçük ölçekli işletmelerin hem de daha büyük üretim hatlarının ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde tasarlanmıştır.
Üretim Süreçlerinde Verimlilik
Yarım küre silikon kalıbı, çikolata temperleme veya şekerleme yapımı gibi süreçlerde kullanılarak ürünlerin homojen bir şekilde şekillendirilmesi sağlanır. Silikonun ısı iletkenliği düşüktür; bu da sıcaklığın ürün üzerinde dengeli dağılmasına yardımcı olur ve yüzeyde çatlama veya kabarcık oluşumu riskini azaltır. Kalıp, hem manuel hem de yarı otomatik üretim hatlarında kullanılabilir. Kalıp kullanımında dikkat edilmesi gereken en önemli nokta, silikonun aşırı keskin aletlerle zarar görme olasılığıdır.
Temizlik ve Bakım
Silikon kalıbın temizliği oldukça kolaydır. Sıcak sabunlu suyla elde yıkama veya bulaşık makinesinde yıkayabilirsiniz. Kalıbın ömrünü uzatmak için, aşındırıcı süngerler veya kimyasal içeren deterjanlar kullanmaktan kaçının. Kalıbı doğrudan güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir yerde saklayınız.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Malzeme | Gıda Sınıfı Silikon Polimeri |
| Boyutlar (cm) | 40 x 60 |
| Yarım Küre Çapı (cm) | 3 |
| Figür Sayısı | 24 |
| Sıcaklık Aralığı (°C) | -40 ile +230 |
Beysa K089 yarım küre silikon kalıp, çikolata ve şekerleme üretiminizde hem verimliliği artıracak hem de ürünlerinize profesyonel bir dokunuş katacaktır.
