Açıklama
Profesyonel mutfaklarda, pastane ve fırınlarda kullanıma uygun olan bu silikon kalıp, özellikle künefe, ekmek, pizza gibi hamur işlerinin pişirilmesinde kolaylık sağlar. Kalıbın geniş yüzeyi ve dayanıklı yapısı, büyük ölçekli üretimlerde verimliliği artırır.
Yüksek Kapasiteli Hamur İşleri Kalıbı
40x60 cm ebatındaki bu silikon kalıp, tek seferde daha fazla ürün pişirme imkanı sunar. Özellikle yoğun üretim dönemlerinde zaman tasarrufu sağlar. Kalıbın yüksekliği 6 cm, çapı 3 cm olan figürleri, hamurun eşit pişmesini ve estetik bir görünüm elde edilmesini kolaylaştırır. Silikonun esnek yapısı, pişmiş ürünlerin kolayca kalıptan ayrılmasını sağlar. Bu özellik, hem işçilik maliyetlerini düşürür hem de ürün kalitesini artırır.
Gıda Güvenliği Sertifikalı Silikon
Kalıp, gıda ile temas uygunluğu olan silikon malzemeden üretilmiştir. Bu, pişirilen ürünlerin sağlık açısından güvenli olmasını garanti eder. Silikon malzeme, yüksek sıcaklıklara dayanıklı olduğu için fırınlarda rahatlıkla kullanılabilir. Ayrıca, silikonun anti-adezif özelliği sayesinde, ürünlerin kalıba yapışması önlenir ve temizlik kolaylığı sağlar. Kalıp, bulaşık makinesinde yıkanabilir olmasıyla da kullanım kolaylığı sunar.
Dayanıklılık ve Uzun Ömürlü Kullanım
Silikon kalıplar, metal kalıplara göre daha esnektir ve darbelere karşı daha dayanıklıdır. Bu kalıp da aynı şekilde, uzun ömürlü kullanım için tasarlanmıştır. Silikonun yırtılma ve deforme olmaya karşı direnci yüksektir. Düzenli kullanım ve uygun temizlik koşullarıyla kalıp, yıllarca ilk günkü performansını korur. Kalıp, farklı pişirme yöntemlerine (fırın, mikrodalga fırın vb.) uygundur.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Ebatlar | 40 x 60 cm |
| Figür Yüksekliği | 6 cm |
| Figür Çapı | 3 cm |
| Silikon Tipi | Gıda Sınıfı Silikon |
| Sıcaklık Aralığı | -40°C - +230°C |
| Ağırlık | 0.8 kg (Yaklaşık) |
Bu silikon kalıp, pastane, fırın, otel mutfakları ve büyük ölçekli gıda üretim tesisleri için ideal bir çözümdür. Hamur işlerinin pişirilmesi sürecini hızlandırır, ürün kalitesini artırır ve işçilik maliyetlerini düşürür.








