Boğaziçi 20 Lt Planet Mikser Hız Kontrollü BM.20S

Profesyonel mutfaklarda ve pastanelerde yoğun kullanıma uygun tasarlanan bu planet mikser, özellikle büyük ölçekli üretimlerde zaman ve iş gücü tasarrufu sağlamak amacıyla geliştirilmiştir. Sağlam yapısı ve yüksek performansıyla dikkat çeken cihaz, farklı hamur ve karışım türleri için ideal bir çözümdür. Özellikle ekmek, pasta, börek gibi ürünlerin hazırlanmasında üstün verimlilik sunar.

Kazan ve Karıştırma Aparatları

Cihazın en belirgin özelliklerinden biri, paslanmaz çelik kazan'dır. 20 litrelik hacmi sayesinde, büyük miktarlarda malzeme karıştırılabilir. Paslanmaz çelik malzeme, hijyenik bir çalışma ortamı sağlar ve kolay temizlenebilir olması sayesinde bakımını da pratik hale getirir. Kazan çapı 30 cm'dir. Kazan kapağı şeffaf tasarlanmıştır, bu da karıştırma işlemini kontrol etmeyi kolaylaştırır. Kapak, kullanım sırasında sıçramaları önlemeye yardımcı olur.

Karıştırma aparatları da aynı özenle üretilmiştir. Cihazda standart olarak spiral palet, palet ve çırpıcı bulunur. Spiral palet, yoğun hamurların (ekmek hamuru gibi) karıştırılmasında kullanılırken, palet daha hafif hamurlar ve kek harçları için uygundur. Çırpıcı ise krema, beze gibi malzemelerin hazırlanmasında idealdir. Farklı karıştırma ihtiyaçlarına cevap verebilmek için aparatlar kolayca değiştirilebilir.

Teknik Detaylar ve Performans

Cihazın güç tüketimi 0,6 - 0,9 kW arasındadır ve voltaj gereksinimi 220-380V / 50-60 Hz'dir. Bu değerler, farklı elektrik sistemlerine uyum sağlamasına olanak tanır. Ağırlığı 94 kg'dır, bu da cihazın sağlam ve dayanıklı olduğunu gösterir. Boyutları 760x470x940 mm olarak belirtilmiştir. Hız kontrolü özelliği sayesinde, farklı tariflere uygun olarak karıştırma hızını ayarlamak mümkündür. Bu, hem hassas tariflerin hazırlanmasını kolaylaştırır hem de istenmeyen kıvam değişimlerini engeller.

Kullanım Kolaylığı ve Dayanıklılık

Cihazın temizlenebilir tasarımı, hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Paslanmaz çelik malzeme, kolayca silinerek temizlenebilir ve derinlemesine temizlik için sökülebilir parçalara sahiptir. Dijital ekranlı modeller için fiyat bilgisi almak isterseniz, yetkili satıcımızla iletişime geçebilirsiniz. Dayanıklı yapısı sayesinde uzun ömürlü bir kullanım sunar. Profesyonel mutfaklarda yoğun kullanıma dayanacak şekilde üretilmiştir.

Ek Bilgiler

Görselde yer alan ürün temsili olup, bazı detaylar değişiklik gösterebilir. Özellikle dijital ekran özelliği, ek ücrete tabidir. Detaylı bilgi ve güncel fiyatlandırma için lütfen bizimle iletişime geçin.