Açıklama
Boğaziçi markanın endüstriyel mutfak ekipmanlarındaki deneyimiyle tasarlanan bu hamur yoğurma makinesi, özellikle fırınlar, pastaneler ve orta ölçekli gıda üretim tesisleri için ideal bir çözüm sunuyor. BHY.25K model numaralı bu makine, yüksek verimlilik, dayanıklılık ve kullanıcı dostu tasarım bir araya getiriyor. Özellikle yoğun çalışma temposuna sahip işletmelerde zamandan tasarruf sağlayarak, hamur hazırlama sürecini kolaylaştırıyor.
Yüksek Kapasiteli ve Verimli Yoğurma
Bu makine, tek seferde 25 kilograma kadar hamur yoğurma kapasitesine sahip. Bu kapasite, günlük büyük miktarlarda ekmek, pizza, börek veya diğer hamur işleri üreten işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak için yeterli. Güçlü motoru sayesinde hamuru hızlı ve homojen bir şekilde yoğurarak, ürünlerin kalitesini artırıyor. Hamurun kıvamını tutarlı bir şekilde elde etmek, pişirme sürecinde daha öngörülebilir sonuçlar sağlar. Yoğurma süresi, hamurun türüne ve istenen kıvama göre ayarlanabilir, bu da farklı tariflere uyum sağlamayı kolaylaştırır.
Dayanıklı Yapı ve Paslanmaz Çelik Kullanımı
Makinenin gövdesi ve yoğurma haznesi yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, korozyona karşı dayanıklı olduğu gibi hijyenik bir yüzey de sunar. Bu özellik, gıda güvenliği standartlarına uygunluğu sağlıyor ve makinenin uzun ömürlü olmasını destekliyor. Sağlam yapısı sayesinde yoğun kullanıma dayanır ve uzun yıllar boyunca sorunsuz bir şekilde çalışır. Ayrıca, kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde bakımını yapmak da oldukça pratiktir.
Kullanım Kolaylığı ve Ergonomik Tasarım
Makine, kullanıcı dostu bir tasarıma sahiptir. Kontrol paneli, basit ve anlaşılır tuşlara sahip olup, yoğurma süresini ve hızını kolayca ayarlama imkanı sunar. Kapaklı olması, yoğurma işlemi sırasında hamurun sıçramasını önler ve çalışma alanını temiz tutar. Ergonomik olarak tasarlanmış ayak pedalı, eller serbest bir şekilde makineyi çalıştırmayı ve durdurmayı sağlar. Bu özellik, özellikle yoğun çalışma temposunda çalışan personelin rahatlığını artırır. Makinenin boyutları, farklı mutfak düzenlerine kolayca entegre edilebilir.
Teknik Bilgiler
Aşağıdaki tablo, makinenin temel teknik özelliklerini özetlemektedir:
| Özellik | Değer |
| Kapasite | 25 kg |
| Motor Gücü | 750 W |
| Voltaj | 220 V |
| Yoğurma Hızı | Ayarlanabilir |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
| Ağırlık | 50 kg |
Bu hamur yoğurma makinesi, fırın işletmeciliğinde verimliliği artırmak ve ürün kalitesini yükseltmek isteyen profesyoneller için ideal bir yatırımdır. Dayanıklı yapısı, kullanıcı dostu tasarımı ve yüksek performansı sayesinde uzun yıllar boyunca güvenilir bir şekilde hizmet verecektir.
Ek Özellikler
| Kapasite (Un/Hamur) | 15/25 Kg |
| Voltaj | 220-380/50-60 Hz |
| Güç | 0,55 kW |
| Ağırlık | 73 kg |
| Ebat | 750x520x650 |
| Kazan Çapı | 43cm/36Lt. |








