Boğaziçi 50 Kg Hamur Yoğurma Makinası BHY.

Profesyonel mutfaklar ve fırın işletmeleri için tasarlanmış Boğaziçi BHY.50 hamur yoğurma makinesi, büyük ölçekli üretim ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiş, dayanıklı ve verimli bir ekipmandır. Yoğun çalışma temposunda zamandan tasarruf etmenizi sağlayan bu makine, hamurun homojen bir şekilde karışmasını garantileyerek ürün kalitenizi artırmanıza yardımcı olur. Paslanmaz çelik kazan ve özel tasarlanmış çatal sistemi ile donatılmış olan cihaz, uzun ömürlü kullanım sunar ve kolay temizlenebilir özelliktedir.

Yüksek Kapasiteli ve Dayanıklı Yapı

BHY.50 modeli, özellikle büyük fırınlar, otel mutfakları ve pastaneler gibi yoğun hamur ihtiyacı olan işletmeler için ideal bir çözümdür. 50 kg’lık hamur kapasitesi sayesinde, art arda yapılan yoğurma işlemlerinde bile performansından ödün vermez. Makinenin gövde tasarımı güçlendirilmiş olup, ağır iş yüklerine dayanabilecek şekilde üretilmiştir. Bu sayede uzun yıllar sorunsuz kullanım imkanı sunar. Kazan çapının 60 cm olması ve toplam hacminin 84 litreye ulaşması, daha büyük hamur miktarlarını tek seferde yoğurma olanağı sağlar.

Paslanmaz Çelik Kazan ve Çiğköfte Karıştırma Seçeneği

Boğaziçi BHY.50’nin en belirgin özelliklerinden biri, paslanmaz çelik kazanıdır. Bu malzeme seçimi, hijyenik bir çalışma ortamı sağlamanın yanı sıra, kazanın korozyona karşı direncini artırarak kullanım ömrünü uzatır. Kazan yüzeyi kolayca temizlenebilir olup, düzenli bakım ile ilk günkü görünümünü korur. Ayrıca, makineye opsiyonel olarak çiğköfte karıştırma aparatı takılabilir. Bu özellik, farklı ürünler hazırlayan işletmelere büyük esneklik imkanı sunar ve tek bir cihazla hem ekmek hamuru hem de çiğköfte gibi farklı karışımları yapabilmenizi sağlar. Bu sayede mutfakta yer tasarrufu sağlarken aynı zamanda iş yükünüzü hafifletir.

Teknik Özellikler ve Performans Değerleri

BHY.50, yüksek performanslı motoru sayesinde kısa sürede büyük miktarlarda hamuru yoğurabilir. Enerji verimliliği de dikkate alınarak tasarlanmış olan makine, işletme maliyetlerinizi düşürmenize yardımcı olur. Voltaj gereksinimi 220-380V arasında değişir ve 50-60 Hz frekansında çalışır. Güç tüketimi 0,75 kW'dır ve ağırlığı 115 kg’dir. Boyutları 910x680x730 mm olup, mutfakta kolayca konumlandırılabilir.

Ergonomik Tasarım ve Kullanım Kolaylığı

Boğaziçi BHY.50, kullanıcı dostu tasarımıyla dikkat çeker. Kontrol paneli kolay erişilebilir konumda yer alır ve basit kontroller sayesinde makinenin kullanımı oldukça pratiktir. Ayrıca, güvenlik önlemleri de düşünülerek tasarlanmıştır; acil durumlarda hızlı bir şekilde kapatılabilen bir sistem mevcuttur. Makinenin ayakları sağlam ve kaymaz yapıdadır, bu da güvenli bir çalışma ortamı sağlar. Made in Turkey ibaresi, ürünün yerel üretimde yüksek kalite standartlarına uygun olarak üretildiğinin bir göstergesidir.